Taglilien-Pilzsuppe hat einen hohen Nährwert, probieren wir sie aus: Grundlegende Eigenschaften der Taglilien-PilzsuppeMenschen, die abnehmen, müssen auf Aspekte wie die Kontrolle des Blutzuckerspiegels und den Stoffwechsel achten. Shiitake-Pilze enthalten Polysaccharide und reichhaltige Aminosäuren, die krebshemmend, Verstopfung vorbeugend und cholesterinsenkend wirken, weshalb sie sich für Mittag- und Abendessen eignen. Grundzutaten für Taglilien-PilzsuppeJe 25 g Taglilie, getrocknete Shiitake-Pilze, Strohpilze, Champignons und Austernpilze, 5 Fleischbällchen (oder 1 Hähnchenkeule, ca. 70 g), 1/2 Frühlingszwiebel, 1/2 rote Paprika, 2-3 Tropfen SesamölRezept für Taglilien-Pilzsuppe:1. Die Frikadellen waschen, in kochendem Wasser blanchieren und aus dem Wasser nehmen. 2. Die Frühlingszwiebeln waschen und klein schneiden, die Paprika von Stielen und Kernen befreien und in Streifen schneiden. 3. Die Taglilie und alle Pilze waschen, einweichen, bis sie weich sind, die Stiele entfernen, in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und kochen, 2–3 Tropfen Sesamöl hinzufügen, gehackte Frühlingszwiebeln und geriebene rote Paprika hinzufügen.Hinweise zur Taglilien-Pilzsuppe:Diese Suppe wirkt nicht nur figurformend, sondern hat auch eine pflegende Funktion. Wenn Sie den Schlankheitseffekt verstärken möchten, können Sie auf Sesamöl und jegliches Fleisch verzichten. Zutaten für geschmortes Schweinefleisch mit Taglilie: Den Schweinebauch in Wasser einweichen, um das Blut zu entfernen, dann die Taglilie und den schwarzen Pilz einweichen. Zubereitung: Den Schweinebauch mit so viel Wasser aufkochen, dass er gerade bedeckt ist, den Schaum abschöpfen, eine halbe Tasse Kochwein und Sojasauce dazugeben, erneut aufkochen und dann bei geringer Hitze 1 Stunde oder bis sich das Fleisch mit Stäbchen durchstechen lässt, köcheln lassen. Auf hohe Hitze stellen, schwarzen Pilz und Taglilie hinzufügen, zum Kochen bringen, dann auf niedrige Hitze stellen und 40 Minuten weiterköcheln lassen, auf hohe Hitze stellen, Zucker nach Geschmack hinzufügen, den Saft auffangen, servieren, mit einigen gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen, es ist eine Augenweide |
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