Beim Jahreszeitenwechsel erkälten sich Babys am häufigsten. Wie können Sie das verhindern? Lesen Sie die Einführung weiter unten!
Trockene Hustensuppe 1: Tremella-, Lilien- und Polygonatum-SuppeZutaten: 30 g Tremella, 30 g Lilie, 30 g Polygonatum, 250 g Schweinssehne, 3 kandierte Datteln. üben: 1. Die Schweinesehne in Stücke schneiden und blanchieren, um den fleischigen Geruch zu entfernen. Den weißen Pilz in klarem Wasser einweichen, die harten Stiele abschneiden und in kleine Stücke schneiden. 2. Diese Zutaten in einen Topf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen, bei starker Hitze aufkochen, dann 1–2 Stunden bei niedriger Hitze köcheln lassen, mit Salz würzen und schon ist es verzehrfertig.Trockene Hustensuppe 2: gedünstetes Salz und OrangeZutaten: 1-2 süße Orangen, etwas Salz. üben: 1. Das obere Viertel der Orange abschneiden, etwas salzen und bedecken. 2. Die Orange in eine Schüssel geben und 5 Minuten in Wasser dünsten. Die Orange schälen und das Fruchtfleisch essen.Lungen- und Milzschwäche-Suppe 1: Rebhuhnsuppe mit Zimt und MandelnZutaten: 12 Gramm Fenchel, 15 Gramm Südaprikosen, 10 Gramm Nordaprikosen, 1 Rebhuhn, 2 kandierte Datteln und 3 Gramm Mandarinenschale. üben: 1. Das Rebhuhn töten, säubern, in große Stücke schneiden und blanchieren, um das Blut zu entfernen. Die südlichen Aprikosen schälen und auch die Schale und die Spitzen der nördlichen Aprikosen schälen. 2. Die Zutaten aus Schritt 1 in den Topf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen, bei starker Hitze aufkochen und dann 2 Stunden köcheln lassen. Mit etwas Salz würzen.essbar. Es wird empfohlen, dass Babys es über 2 Tage hinweg essen. Suppe bei Lungen- und Milzschwäche: Suppe aus Feigen, Lotussamen, Lilien und SchweinesehnenZutaten: 30 Gramm zuckerfreie Feigen, 25 Gramm Lotussamen, 25 Gramm Lilie und 200 Gramm Schweinesehne. üben: 1. Kochen Sie die Schweinesehne, um den fischigen Geruch zu entfernen, geben Sie alle Zutaten in den Topf und fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu. 2. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann 1–2 Stunden köcheln lassen. Mit etwas Salz würzen und servieren. |
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