WeizenanbaugebietWeizen wird in den unterschiedlichsten Gebieten angebaut, von der kalten Mohe-Region in meinem Land bis zum südlichen Teil der Provinz Guangdong in den Subtropen, vom trockenen Fuß des Tianshan-Gebirges im Westen bis zu den feuchten südöstlichen Provinzen und Taiwan im Osten. Besonders einzigartig ist seine vertikale Verbreitung: Weizen wird vom Turpan-Becken 154 m unter dem Meeresspiegel bis in die Region Tibet auf einer Höhe von 4.040 m angebaut. WeizenanbauumgebungWeizen wächst in tiefen Bodenschichten. Böden mit tieferen Bearbeitungsschichten tragen dazu bei, Dünger und Wasser zu sparen und die Entwicklung der Weizenwurzeln zu fördern. Der Wachstumsprozess von Weizen hängt eng mit Boden, Wasser, Luft und Temperatur zusammen. Auf Sandböden und schwerem Lehm ist es schwierig, hohe Erträge zu erzielen. Die Durchschnittstemperatur von Winterweizen liegt zwischen 16 und 18 °C, die von Halbwinterweizen zwischen 14 und 16 °C und die von Sommerweizen zwischen 12 und 14 °C. Bedenken Sie, dass Weizen eine Langtagpflanze ist und täglich 8–12 Stunden Sonnenlicht benötigt. Bei unzureichender Sonneneinstrahlung kann der Weizen keine Ähren bilden und keine Früchte tragen. Der Nährstoffgehalt von Weizen variiert stark je nach Sorte und Umweltbedingungen. Lichtgeschützter Weizen hat einen höheren Proteingehalt und ist elastischer, sodass er sich zum Brotbacken eignet. In feuchter Umgebung angebaute Weizenkörner haben einen geringeren Proteingehalt, sind weicher und enthalten weniger Gluten. Dies zeigt, dass die geografische Lage und das Klima einen sehr wichtigen Einfluss auf den Prozess der Weizenbildung haben. Geeigneter Boden für WeizenWeizen hat ein sehr entwickeltes Wurzelsystem und benötigt zum Wachsen fruchtbaren Boden, tiefe Erde, Wasser- und Düngemittelspeicherung und gute Luftdurchlässigkeit. Allerdings gibt es nicht überall so gutes Land. Es gibt immer noch viele hügelige, schmale Land- und Flussbettsandstrände. Nicht alle dieser Flächen können verbessert werden oder wurden verbessert. Daher müssen je nach Bodenbeschaffenheit unterschiedliche Pflanzmaßnahmen ergriffen werden. Hügeliges und dünnes Land : Der Boden in hügeligem und dünnem Land ist unfruchtbar, die Bodentemperatur ist nicht gut und die Setzlinge sprießen nur langsam. Daher sollte der Pflanzzeitpunkt früher gewählt werden und die Aussaat sollte vor dem Winter erfolgen, damit der Weizen ein kräftiges Keimlingsstadium erreicht. Flussbettstrand : Weil die oberen und unteren Schichten des Bodens aus Sand bestehen. Obwohl die Setzlinge früh sprießen können, sind sie aufgrund der schlechten Wasser- und Düngemittelspeicherfähigkeit des Bodens nicht kräftig genug und überleben einen starken Kälteeinbruch möglicherweise nicht. Es ist besser, sie später zu pflanzen. Tiefes Pflügen : Das tiefe Pflügen kann nicht in einem Jahr abgeschlossen werden. Dies muss jedes Jahr durchgeführt werden, die Tiefe sollte jedoch im Allgemeinen bei 22 bis 25 cm liegen. Nach zwei bis drei Jahren Arbeit kann die Tiefe der Bodenpflugschicht den Standard ertragreicher Weizenfelder erreichen. |
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