Wie viele Auberginensaisons werden in einem Jahr gepflanztAuberginen werden meist im Frühjahr und Herbst gepflanzt, also nur einmal im Jahr . Im Gewächshaus kann die Innentemperatur an die sich ändernden Außentemperaturen angepasst werden. Auberginen können auch außerhalb der Saison gepflanzt werden. Im Nordosten können Auberginen normalerweise nur einmal im Jahr im Freien gepflanzt werden, aber jetzt, mit Gewächshäusern, können sie das ganze Jahr über gepflanzt werden. AuberginenpflanzbedingungenAuberginen eignen sich für den Anbau in fruchtbaren, lockeren, dichten, wasser- und düngemittelspeichernden Böden und benötigen für ihr Wachstum mehr Stickstoffdünger. Bei Stickstoffmangel wird die Blütenknospendifferenzierung behindert und die Blütenzahl ist unzureichend, insbesondere während der Blütezeit der Aubergine. Bei zu wenig Stickstoff verlangsamt sich das Wachstum der Aubergine, was zu erheblichen Ertragseinbußen führt. Wenn wir also bei der Wahl des Bodens darauf achten, dass der Stickstoffgehalt zu niedrig ist, müssen wir rechtzeitig Stickstoff ergänzen. Erntezeit der AuberginenVon der Pflanzung bis zur Ernte der Auberginen dauert es nur etwa einen Monat. Im Allgemeinen gilt: Wird es im zeitigen Frühjahr gepflanzt, wird es im Dezember ausgesät, im Februar des folgenden Jahres umgepflanzt und kann im April geerntet werden. Wenn im Mai gesät und im Juni umgepflanzt wird, kann im August/September geerntet werden. Darüber hinaus werden Auberginen heute im Allgemeinen in Gewächshäusern angebaut, so dass sie das ganze Jahr über auf dem Markt zu sehen sind und es keinen bestimmten Zeitpunkt gibt, zu dem sie auf den Markt kommen. |
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