Was für eine Nutzpflanze ist Hirse? (Bild)

Was für eine Ernte ist Hirse

Die ursprüngliche Bedeutung von Hirse bezieht sich auf die Frucht eines Getreides. Es ist eine in meinem Land heimische Nutzpflanze und eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt. Es hat einen hohen Nährwert und ist ernährungsphysiologisch umfassend und ausgewogen. Es enthält hauptsächlich Stoffe wie Kohlenhydrate, Proteine ​​und Aminosäuren.

Was ist Hirse?

Hirse, auch Hirse genannt, ist ein einjähriges Kraut der Gattung Setaria aus der Familie der Süßgräser. Sein Wachstumszyklus beträgt etwa 80–130 Tage. Es ist dürreresistent und unfruchtbar und lässt sich leicht lagern. Die Bodenansprüche sind gering und die Pflanze kann in Lehm- oder Sandböden gepflanzt werden. Wer jedoch hohe Erträge und eine gute Qualität erzielen möchte, sollte am besten einen fruchtbaren Boden wählen, der seinen Ansprüchen an Licht und Nährstoffe gerecht wird.

Aussehen und Eigenschaften von Hirse

Hirse hat sehr dicke Wurzeln, ihre Stängel sind aufrecht und stark und ihr Blütenstand ist zylindrisch und erscheint normalerweise herabhängend. Es wird hauptsächlich in zwei Arten unterteilt: Klebreishirse und Japanische Hirse. Seine Körner sind relativ klein, die meisten haben eine hellgelbe Farbe und eine relativ harte Textur. Es wird häufig zur Herstellung von Hirsebrei verwendet.

Seine Blätter sind kahl und an den Rändern dicht mit Wimperblättern besetzt. Die Blattspreiten sind lang lanzettlich oder linealisch-lanzettlich, mit einer relativ rauen Textur auf der Oberseite und einer glatten Unterseite. Darüber hinaus gibt es die Schalen der Hirse hauptsächlich in Gelb, Weiß und Braun.