Radieschen-Eierpfannkuchen – Zutaten und Zubereitung

Es stellt sich heraus, dass Radieschen auch als kleiner Snack verwendet werden können. Schauen wir uns an, wie man Radieschen-Eierpfannkuchen macht.

Radieschen-Ei-Pfannkuchen

Radieschen und Eier sind beides nahrhafte Zutaten. Radieschen-Ei-Pfannkuchen sind wirklich nahrhaft und lecker und definitiv eine gute Wahl für Pfannkuchenliebhaber. Es ist zeitsparend und einfach zuzubereiten, sieht lecker aus und die Zubereitung dauert nur wenige Minuten. Damit entspricht es den Ansprüchen an ein einfaches Frühstück.

Zutaten für das hausgemachte Radieschen-Eierpfannkuchen-Rezept:

Zutaten:

2 Eier

Sonstige Bestandteile:

Geriebener weißer Rettich

Würze:

Ingwer, Pfeffer, Sesamöl, Hühneressenz, Salz, Zucker

Rezept für Radieschen-Eierpfannkuchen:

1. Die Eier in eine Schüssel schlagen. Der geraspelte Rettich ist die übrig gebliebene Füllung von gedämpften Brötchen und ist daher bereits gewürzt (wenn der geraspelte Rettich nicht gewürzt ist, können Sie ihn entsprechend der Würzung in der Schüssel würzen).

2. Eier zu Eierbrei aufschlagen, geriebenen Rettich dazugeben und gut verrühren.

3. Gießen Sie eine angemessene Menge Öl in eine beschichtete Pfanne (das Omelett wird lockerer und leckerer, wenn es mit etwas mehr Öl gebraten wird).

4. Wenn das Öl heiß ist, geben Sie die geriebene Radieschen-Ei-Mischung hinein.

5. Bei mittlerer bis niedriger Hitze braten, bis beide Seiten goldbraun sind, dann in Stücke schneiden und servieren.