Wann und wie man Edamame pflanzt

Pflanzzeit für Edamame

1. Für verschiedene Edamame-Sorten gelten unterschiedliche Pflanzzeiten. Frühreifende Sorten werden im Allgemeinen im Februar und März ausgesät und können Ende März verpflanzt werden. Nach dem Umpflanzen können sie im Juni und Juli geerntet werden. Mittelreife Sorten werden in der Regel im April und Mai ausgesät und können im Juli und August geerntet werden.

2. Spät reifende Sorten werden in der Regel im Juni und Juli ausgesät und können im September und Oktober geerntet werden. Wenn sie in der südlichen Region gepflanzt werden, können sie auch im Juli und August gesät und im September bis November geerntet werden.

Wie man Edamame anbaut

1. Bodenvorbereitung

Wählen Sie als Pflanzort ein Stück Land mit fruchtbarem Boden, tiefer Erdschicht und guter Drainage und pflügen Sie den Boden im Winter des ersten Pflanzjahres tief um, um das Sonnenlicht zum Bleichen des Bodens zu nutzen. Dadurch können einige der Krankheitserreger im Boden abgetötet werden. Anschließend geben Sie ausreichend Basisdünger in den Boden, um die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern.

2. Pflanzen

Säen Sie die Samen in die Löcher im Boden. Im Allgemeinen können in jedes Loch 4–5 Samen gesät werden. Nach der Aussaat bedecken Sie die Pflanzen mit einer etwa 2 cm dicken Schicht Erde. Dies erleichtert die Keimung der Samen. Um zu verhindern, dass Unkraut das Wachstum der Setzlinge beeinträchtigt, sprühen Sie zwei Tage nach dem Abdecken des Bodens einmal Herbizid.

Vorsichtsmaßnahmen beim Anpflanzen von Edamame

Nach dem Anpflanzen von Edamame müssen Sie auf die Pflege und Bewirtschaftung achten. Sorgen Sie dafür, dass die Pflanze während der Keimlingsphase ausreichend Licht bekommt, und verwenden Sie mehr Phosphor- und Kaliumdünger, um Symptome wie langsames Wachstum und vergilbende Blätter zu vermeiden. Wenn die Pflanze eine bestimmte Größe erreicht hat, können Sie sie kneifen und kappen, um zu verhindern, dass sie zu hoch wächst.