Die Wirksamkeit und Funktion der Wasserkastanie

Gibt es viele Leute, die nicht wissen, wie man das Wort Wasserkastanie ausspricht? Es ist nicht schlimm, wenn Sie es nicht wissen, solange Sie wissen, dass sie auch als Calla-Lilie bekannt ist. Welche Wirkungen und Funktionen hat die Wasserkastanie ?

Wasserkastanie

Über die Wasserkastanie

Das Kompendium der Materia Medica von Li Shizhen enthält eine detaillierte Beschreibung der Pflanzenform und der Anbaumethoden. Er wird in China in den Provinzen südlich des Jangtsekiang in großem Umfang angebaut. Wuhu in Anhui, Guilin in Guangxi, Yuhang in Zhejiang, Gaoyou in Jiangsu und Fuzhou in Fujian sind berühmte Produktionsgebiete. Vermehrung durch Blumenzwiebeln. Nach der Keimung bildet sich zunächst ein verkürzter Stiel und die grünen, blattähnlichen Stiele, die aus den End- und Seitenknospen nach oben wachsen, sind schlank, röhrenförmig und aufrecht. Die Blätter degenerieren zu häutigen Blättern, die an der Basis der blattähnlichen Stängel und am oberen Teil der Zwiebel befestigt sind. Die Photosynthese wird von den grünen blattähnlichen Stängeln durchgeführt. Aus dem verkürzten Stamm der Mutterpflanze wachsen kriechende Stängel in alle Richtungen, deren Spitzen zu neuen Zwiebeln anschwellen. Blütenstand ährenförmig, mit spiralförmig angeordneten kleinen Blüten. Kleine Nüsse, ledrig, nicht leicht zu keimen. Die Samen des Hirtentäschels keimen bei 15 °C, beginnen bei 25 °C zu keimen, bei 30 °C wachsen die Pflanzen kräftig und wenn die Temperatur unter 20 °C fällt, bilden sich Knollen. Wählen Sie im Allgemeinen im frühen Frühling Hirtentäschel mit gesunden Spitzen- und Seitenknospen aus und ziehen Sie sie in Saatbeeten im Freien, die stets feucht gehalten werden sollten. Es dauert etwa 15 bis 20 Tage, bis die Setzlinge herangewachsen und zum Auspflanzen auf dem Feld bereit sind. Der Abstand zwischen den Reihen und Pflanzen beträgt im Allgemeinen 30 cm x 60 cm und es gibt ungefähr 3.000 Löcher pro Mu. Halten Sie während der Bestockung und Teilung eine gewisse Wasserschicht aufrecht und bringen Sie Stickstoffdünger aus. Die Anwendung von Phosphor- und Kaliumdüngern vor der Zwiebelbildung hat erhebliche Auswirkungen auf die Ertragssteigerung und Qualitätsverbesserung. Zu den wichtigsten Krankheiten und Schädlingen zählen Welke, Bohrer usw.

Auswirkungen

Wasserkastanien werden seit langem als Heilmittel verwendet und sind bereits seit der Antike bekannt. Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Wasserkastanien von Natur aus süß und kühl sind und Hitze beseitigen und Schleim lösen, Appetit und Verdauung anregen, die Flüssigkeitsproduktion fördern und Trockenheit befeuchten, die Sehkraft verbessern und nüchtern machen. Sie eignen sich klinisch zur Behandlung von Yin-Mangel und Lungentrockenheit, Husten mit Schleim, Durst und Verstopfung, Trunkenheit und Schläfrigkeit. Während der Epidemiesaison von Infektionskrankheiten der Atemwege ist der Verzehr von Wasserkastanien zur Vorbeugung und Behandlung von Meningitis, Masern, Keuchhusten und akuter Rachenentzündung von Vorteil. In der klinischen Praxis der traditionellen chinesischen Medizin werden Wasserkastanien häufig zur Herstellung von „Xue Geng Tang“ verwendet, um Hitze zu beseitigen und Schleim zu entfernen, den Blutdruck zu senken und trockenen und harten Stuhl zu behandeln.

Antihypertensive Wirkung

Wasserkastaniensaft, der mit frischem Lotuswurzelsaft, Birnensaft, frischem Schilfwurzelsaft und Ophiopogon japonicus-Saft vermischt wird, wird als „Fünf-Säfte-Getränk“ bezeichnet und soll die Speichelproduktion anregen, Hitze beseitigen und den Blutdruck senken.

Grippe vorbeugen

250 Gramm frische Wasserkastanien, 1 Stück Zuckerrohr, in Stücke schneiden, in einen Topf geben und kochen, nach dem Kochen essen. Es hat die Wirkung, Hitze und Entzündungen zu beseitigen, Flüssigkeit zu fördern und Durst zu löschen. Es eignet sich zur Behandlung von Reizbarkeit und Durst im Spätstadium von Fieber und anhaltendem niedrigem Fieber und kann auch Grippe vorbeugen.

Adjuvante Therapie bei Krebs

Gastrodia elata enthält auch wirksame Inhaltsstoffe zur Vorbeugung und Behandlung von Krebs. Es wird klinisch hauptsächlich bei Lungenkrebs, Speiseröhrenkrebs und Brustkrebs eingesetzt. Es ist ein sehr gutes therapeutisches Hilfsnahrungsmittel.

Für wen ist der Verzehr von Wasserkastanien nicht geeignet?

Der Phosphorgehalt in Wasserkastanien ist der höchste unter allen Wurzelgemüsen, was das menschliche Wachstum und die Entwicklung fördern und physiologische Funktionen aufrechterhalten kann. Es ist sehr vorteilhaft für die Entwicklung von Zähnen und Knochen. Gleichzeitig kann es den Stoffwechsel von Zucker, Fett und Eiweiß im Körper fördern und den Säure-Basen-Haushalt regulieren. Deshalb sind Wasserkastanien auch für Kinder geeignet. Im Vereinigten Königreich wurde bei Forschungen zur Wasserkastanie ein wirkungsvoller antibakterieller Inhaltsstoff entdeckt: die Wasserkastanie. Diese Substanz hat eine gewisse hemmende Wirkung auf Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa und Pseudomonas aeruginosa und hat auch eine gewisse blutdrucksenkende Wirkung. Darüber hinaus hat dieser Stoff eine vorbeugende und therapeutische Wirkung bei Lungenkrebs, Speiseröhrenkrebs und Brustkrebs. Wasserkastanien haben auch die Funktion, akute Infektionskrankheiten vorzubeugen. Im Frühjahr, wenn Masern und epidemische Meningitis häufiger auftreten, sind Wasserkastanien ein gutes Nahrungsmittel zur Krankheitsvorbeugung. Wasserkastanien sind kalte Nahrungsmittel und haben eine gute Wirkung beim Abführen von Hitze und Reinigen von Feuer. Es kann Hitze beseitigen, die Speichelproduktion fördern und die Ernährung ergänzen. Es ist am besten für Patienten mit Fieber geeignet. Es hat eine blutkühlende und entgiftende Wirkung, fördert die Diurese und lindert Verstopfung, entfernt Feuchtigkeit und ist schleimlösend, hilft bei der Ernährung und lindert Blähungen. Passend für: Es ist ein beliebtes Nahrungsmittel. Es ist am besten für Kinder und Patienten mit Fieber geeignet. Anwendbare Menge: jeweils ca. 10. Wasserkastanien sollten nicht roh gegessen werden, da sie im Schlamm wachsen und sich an der Schale und im Inneren viele Bakterien und Parasiten ansammeln können . Daher müssen sie vor dem Verzehr gründlich gewaschen und gekocht werden. Gekochte Wasserkastanien sind süßer. Wasserkastanien sind ein rohes, kaltes Nahrungsmittel und für Menschen mit Milz- und Nierenschwäche sowie Blutstauung nicht geeignet.

Wasserkastanien schmecken roh oder gekocht köstlich.