Welches Gemüse eignet sich für den Anbau im Februar?

Welches Gemüse eignet sich für den Anbau im Februar?

Im Februar sind die Temperaturen noch nicht sehr stabil, daher ist es notwendig, einige etwas kälteresistente Gemüsesorten anzupflanzen. Beim Pflanzen ist es notwendig, basierend auf den Wachstumsgewohnheiten eine geeignetere Wachstumsumgebung zu schaffen und über gute Managementmethoden zu verfügen. Sie können Gurken, Spinat, Karotten, Kohl, Zwiebeln, Amarant, Zucchini usw. anpflanzen.

1. Kohl

Kohl ist relativ kälteresistent und bevorzugt eine kühle Wachstumsumgebung. Es ist besser geeignet, in einem kühlen Klima zu wachsen. Wenn sie in Jahreszeiten mit hohen Temperaturen gepflanzt wird, ist sie anfällig für Krankheiten und Schädlinge. Daher ist es besser, sie im Februar zu pflanzen, wenn die Temperatur relativ niedrig ist, was für ihr Wachstum günstig ist.

2. Spinat

Spinat ist ein kälteresistentes Gemüse und hat einen relativ hohen Lichtbedarf, daher ist eine Pflanzung im Februar sinnvoller. Solange es eine gute Düngung und Wasserversorgung gibt, wird es gut wachsen.

3. Zucchini

Es gibt viele Zucchinisorten und die meisten davon sind kältebeständig. Da es sich um ein Vier-Jahreszeiten-Gemüse handelt, können sie wachsen, wenn sie im Februar gepflanzt werden. Bei richtiger Pflege ist der Ertrag recht gut.

4. Amaranth

Amaranth mag eine warme und feuchte Wachstumsumgebung und ist relativ hitzebeständig. Bei der Pflege im Februar benötigt es eine geeignete Temperaturumgebung, vorzugsweise nicht unter 10 Grad, damit es normal wachsen kann.

5. Karotten

Karotten sind sehr anpassungsfähig und sehr einfach anzupflanzen. Die Samen sind bei etwa 20 Grad keimfähig, sodass eine Aussaat im Februar möglich ist. Während der Pflegezeit benötigen sie ausreichend Sonnenlicht und die Temperatur darf nicht unter 13 Grad fallen.