Welcher Monat eignet sich zum Anpflanzen von Wasserspinat und welche Pflanztechniken und -zeiten gibt es?

Wann sollte man Wasserspinat pflanzen?

Wasserspinat kann das ganze Jahr über gepflanzt werden, solange die Temperaturumgebung geeignet ist. Die beste Pflanzzeit ist jedoch jedes Jahr von Februar bis März. Damit die Samen schneller keimen und wachsen, muss die Temperatur beim Einpflanzen bei etwa 15 Grad gehalten werden.

Erntezeit für Wasserspinat

Wasserspinat reift im Allgemeinen etwa im April jedes Frühjahr und ist im Mai-Juli in großen Mengen erhältlich. Es ist sehr hitzebeständig, aber nicht sehr kältebeständig und somit ein Sommergemüse mit hohem Nährwert. Regelmäßiger Verzehr kann die Verdauung fördern.

Methoden und wichtige Punkte beim Anpflanzen von Wasserspinat

1. Beim Anpflanzen von Wasserspinat muss auf die aktuellen klimatischen Bedingungen und die Eigenschaften der Sorte geachtet werden. Es kann gepflanzt werden, wenn die durchschnittliche Tagestemperatur bei 15 Grad bleibt.

2. Vor dem Pflanzen von Wasserspinat müssen die Samen etwa 30 Minuten lang in warmem Wasser bei etwa 30–40 Grad und dann 24 Stunden lang in sauberem Wasser eingeweicht werden.

3. Nehmen Sie die eingeweichten Wasserspinatsamen heraus, trocknen Sie sie und pflanzen Sie sie dann in die Erde. Bei geeigneten Temperaturbedingungen keimen sie in etwa einer Woche.