Welche Nährwerte hat Hühnersuppe? Wie man Hühnersuppe trinkt, ohne wütend zu werden

Im Herbst und Winter schmeckt eine Schüssel Hühnersuppe am besten. Es ist nahrhaft und wärmt den Magen. Es ist nicht nur ein Gericht, sondern auch ein Stärkungsmittel. Die Nährstoffe in der Hühnersuppe können Symptome wie Erkältungen lindern und so die Immunität der Menschen verbessern. Hühnersuppe ist eine der am häufigsten vorkommenden nahrhaften Suppen. Heute werden wir tiefer in die Hühnersuppe eintauchen und sehen, welche Nährwerte sie hat.

Inhalt dieses Artikels

1. Welche Nährwerte hat Hühnersuppe?

2. Wie man Hühnersuppe trinkt, ohne wütend zu werden

3. Tabus beim Verzehr von Hühnersuppe

Was sind die Nährwerte von Hühnersuppe

1. Hühnersuppe hat einen hohen Proteingehalt und kann vom menschlichen Körper leicht aufgenommen und verwertet werden. Es hat die Wirkung, die körperliche Kraft zu steigern und den Körper zu stärken. Darüber hinaus enthält Hühnersuppe auch Fett, Kalzium, Phosphor, Eisen, Magnesium, Kalium, Natrium, Vitamin A, B1, B2, C, E und Niacin.

2. Hühnersuppe ist außerdem reich an Kaliumsulfat und Aminosäuren und kann daher die Mängel von Rind- und Schweinefleisch ausgleichen.

3. Hühnersuppe enthält mehr Vitamin A als anderes Fleisch. Obwohl die Menge geringer ist als bei Gemüse oder Leber, ist der Vitamin-A-Gehalt viel höher als bei Rind- und Schweinefleisch.

Wie man Hühnersuppe trinkt, ohne wütend zu werden

Hühnersuppe mit grünen Bohnen

Es ist sehr sinnvoll, Mungobohnen zum Schmoren von Hühnersuppe zu verwenden. Mungobohnen wirken erfrischend, entgiftend und hitzeableitend, wodurch sie die Wärme der Hühnersuppe neutralisieren. Bei der auf diese Weise gekochten Hühnersuppe entsteht nicht so leicht eine innere Hitze und auch der fischige Geruch der Hühnersuppe wird entfernt.

Zubereitung: Das Hähnchen säubern und in den Reiskocher geben. Eine kleine Schüssel Mungobohnen und die entsprechende Menge Kandiszucker usw. hinzufügen und 1–2 Stunden dünsten. Wenn ältere Menschen im Haus sind, ist es am besten, das Huhn länger zu schmoren, damit es zart wird und die älteren Menschen es essen können.

Tabus beim Verzehr von Hühnersuppe

1. Patienten mit chronischer oberflächlicher Gastritis. Die Betroffenen leiden bereits unter übermäßiger Magensäure und einer schlechten Verdauungsfunktion. Das Trinken von mehr Hühnersuppe fördert die Sekretion von Magensäure, was nicht nur der Verdauung nicht förderlich ist, sondern auch die Belastung des Magen-Darm-Trakts erhöht und Verdauungsstörungen verursacht.

2. Manche Menschen, die an Cholezystitis und Magen-Darm-Steinen leiden, sollten keine großen Mengen Hühnersuppe zu sich nehmen, da geschmorte Hühnersuppe immer viel Fett enthält und die ölige Schicht auf der Hühnersuppe fett ist. Allerdings ist für die Fettverdauung eine gewisse Menge Galle erforderlich. Wenn Sie Magenbeschwerden haben oder an Erkrankungen wie einer Cholezystitis leiden, wird die Verdauungsbelastung der Gallenblase erhöht, was zu körperlichen Beschwerden führt.

3. Patienten mit Hyperurikämie. Es ist nicht ratsam, Hühnersuppe zu trinken, da sie reich an Purin und Fett ist, was Gichtanfälle auslösen kann.

4. Patienten mit Hyperlipidämie und Fettleber. Nachdem das Fett in der Hühnersuppe absorbiert wurde, führt es zu einem weiteren Anstieg der Blutfette und des Cholesterinspiegels, was zur Ansammlung von Fett in der Leber und zur Ablagerung im Endothel der Blutgefäße führt und Koronarsklerose und andere Krankheiten verursacht. Wenn jemand in Ihrer Familie unter hohem Blutzucker oder hohen Blutfettwerten leidet, geben Sie ihm am besten keine Hühnersuppe, um Unfälle zu vermeiden.

5. Da Hühnersuppe von Natur aus warm ist und viel Fett und Kalorien enthält, sollten manche Menschen mit kalter Konstitution Hühnersuppe in Maßen zu sich nehmen und nicht in großen Mengen verzehren. Vermeiden Sie körperliches Unwohlsein.

6. Patienten mit Niereninsuffizienz. Hühnersuppe enthält bestimmte kleinmolekulare Proteine. Bei Patienten mit akuter Nephritis, Urämie usw. führt das Trinken von zu viel Hühnersuppe zu Hyperazotämie und verschlimmert den Krankheitsverlauf, da die Nieren und die Leber des Patienten die Proteinabbauprodukte nicht rechtzeitig verarbeiten können. Daher empfehlen wir Menschen mit Nierenproblemen, keine Hühnersuppe zu verzehren.