Welche Zutaten braucht man für Borschtsch? Wie man Borschtsch macht

Borschtsch ist eines der Shanghai-Gerichte. Es ist süß-sauer und köstlich und bei den Leuten sehr beliebt. Aber was, wenn Sie Ihren Borschtsch zu Hause selbst zubereiten möchten? Als Nächstes stellt Ihnen das Encyclopedia Knowledge Network die Zutaten und Methoden zur Herstellung von Borschtsch vor. Geeignete und tabuisierte Personengruppen, ich hoffe, es ist für Sie nützlich!

Inhalt dieses Artikels

1. Welche Zutaten werden für Borschtsch benötigt?

2. Wie man Borschtsch macht

3. Menschen, die für Borschtsch geeignet sind und solche, die nicht für Borschtsch geeignet sind

Welche Zutaten braucht man für Borschtsch?

Zutaten: eine Tomate, 300 Gramm Rindfleisch

Zubehör: eine halbe Karotte, ein wenig Kohl, eine halbe Zwiebel, ein Sellerie, 10 Gramm Zucker, 3 Gramm Salz, 2 Gramm schwarzer Pfeffer, 30 Gramm Milch, eine halbe Zitrone, 10 Gramm Butter, 2 Scheiben Ingwer

Wie man Borschtsch macht

Zutaten: 150 Gramm geschmortes Rindfleisch, eine große Schüssel Rindfleischsuppe, 1 Kartoffel, 2 Tomaten, 1 Zwiebel und 3 Karotten.

1. Bereiten Sie 2 Tomaten, 3 Karotten, 1 Kartoffel und 1 Zwiebel vor.

2. Kartoffeln in kleine Stücke und Karotten in Würfel schneiden.

3. Rindfleischsuppe, geschmortes Rindfleisch und Tomatensoße.

4. Die Zwiebel in Scheiben schneiden und 30 Gramm Butter bereitstellen.

5. Die vorbereiteten Tomaten in kleine Stücke schneiden.

6. Die Bratpfanne erhitzen und Butter hinzufügen.

7. Zwiebelscheiben hinzufügen und anbraten.

8. Die Zutaten unter Rühren anbraten, bis sie weich und duftend sind, Karotten- und Kartoffelwürfel dazugeben und einen großen Löffel Tomatensoße hinzufügen.

9. Eine Weile braten, dann Rindfleischsuppe aus einem anderen Topf dazugießen.

10. Die gebratenen Zutaten hineingeben und zum Kochen bringen, dann abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.

11. Dann die Rindfleischscheiben hineingeben, schwarzen Pfeffer und Salz hinzufügen und gut umrühren.

Menschen, die geeignet und tabu sind, Borschtsch zu essen

1. Geeignet für Menschen

Es eignet sich für Menschen, die wachsen und sich entwickeln, sich von einer Operation oder Krankheit erholen, sowie für Menschen mit schwachem Qi in der Mitte, Kurzatmigkeit, schwachen Muskeln und Knochen, Anämie, Langzeiterkrankungen und Gelbsucht.

2. Tabugruppen

Menschen mit Infektionskrankheiten, Lebererkrankungen und Nierenerkrankungen sollten es mit Vorsicht essen; Personen, die an Krätze, Ekzemen, Akne und Juckreiz leiden, sollten es mit Vorsicht verwenden.