Was passiert, wenn man zu viel Rotwein trinkt? Wie man nach zu viel Rotwein wieder nüchtern wird

Duftender Rotwein ist bei vielen Menschen beliebt und manche trinken sogar täglich ein Glas davon. Da Rotwein viele Polyphenole enthält und über eine antioxidative Wirkung verfügt, ist er äußerst wirksam bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Doch egal, wie gut der Rotwein ist, zu viel sollte man nicht trinken. Man kann es nur in Maßen trinken. Heute werden wir sehen, was passiert, wenn man zu viel Rotwein trinkt. Wie wird man nüchtern, nachdem man zu viel Rotwein getrunken hat?

Inhalt dieses Artikels

1. Was passiert, wenn man zu viel Rotwein trinkt?

2. Wie man nach zu viel Rotwein wieder nüchtern wird

3. Welcher Rotwein eignet sich für Hot Pot?

Was passiert, wenn man zu viel Rotwein trinkt?

Duftender Rotwein ist bei vielen Menschen beliebt und manche trinken sogar täglich ein Glas davon. Da Rotwein viele Polyphenole enthält und über eine antioxidative Wirkung verfügt, ist er äußerst wirksam bei der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Die neueste deutsche Studie hat die Experten jedoch überrascht und festgestellt, dass Rotwein schädlicher für das Gehirn ist als Spirituosen und Bier. Forscher fanden außerdem heraus, dass Menschen, die gerne Rotwein trinken, die höchste Konzentration an Homocystein im Blut aufweisen, was zu Herzerkrankungen, Schlaganfällen, Hirnatrophie oder Demenz führen kann. Rotwein kann die Größe des Hippocampus im Gehirn, der unser Urteilsvermögen und unser Gedächtnis steuert, stärker verringern als andere Weine. Es wird empfohlen, dass Jungen nicht mehr als 150 ccm und Mädchen nicht mehr als 100 ccm pro Tag trinken. Der gesunde Weg, das Trinken zu genießen, besteht darin, übermäßigen Alkoholkonsum zu vermeiden. Das Trinken von Rotwein hat tatsächlich viele Vorteile, beispielsweise eine antioxidative Wirkung, aber der Hauptgrund für die mögliche Schädigung des Gehirns ist übermäßiger Konsum.

Wie man nach zu viel Rotwein wieder nüchtern wird

1. Lassen Sie die betrunkene Person sofort einige Gläser warmes Wasser trinken. Das warme Wasser kann den Alkohol schonend verdünnen, die Leber schützen und den großen Wasserverlust durch das Erbrechen ausgleichen. Gleichzeitig können Sie nach jedem Getränk bewusst warmes Wasser trinken, um die Alkoholmenge im Körper zu verdünnen und den „Alarm“ vor alkoholbedingten Leberschäden schnellstmöglich zu beseitigen.

2. Rohe Birnen können beim Ausnüchtern helfen und die Leber schützen: Essen Sie ein paar Birnen oder schälen und schneiden Sie die Birnen in Scheiben, weichen Sie sie 10 Minuten in kaltem, kochendem Wasser ein, essen Sie die Birnen und trinken Sie das Wasser.

3. Weißer Rettichsaft kann Kater lindern und die Leber schützen: Waschen und pressen Sie den rohen weißen Rettich aus und trinken Sie ihn dann nach leichtem Erhitzen alle 10 Minuten tassenweise.

4. Sonnenblumen-Leberschutztabletten können Alkohol lindern und die Leber schützen: Sonnenblumen-Leberschutztabletten enthalten mehrere Vitamine und Lecithin, die vorbeugend und schützend auf alkoholbedingte Leberzellschäden wirken. Nehmen Sie vor und nach dem Trinken vier Tabletten ein.

5. Chinakohlherz kann Kater lindern und die Leber schützen: Das Kohlherz in Streifen schneiden, eine kleine Menge Zucker und weißen Essig hinzufügen, gut vermischen, drei bis fünf Minuten marinieren und dann einnehmen.

Welcher Rotwein eignet sich für Hot Pot

Im Norden wird klarer Suppeneintopf meist mit Hammelfleisch gegessen. Die kochende Suppe und das duftende Fleisch des Eintopfs verursachen bei den Menschen oft ein heißes Gefühl im Mund und auf der Zunge. Das Trinken einiger kalter Getränke kann die Hitze gut neutralisieren. Aus dieser Perspektive ist ein gekühlter, erfrischender Weißwein oder Sekt eine gute Wahl. Lammfleisch ist zart und nicht fettig, daher passt es gut zu einem leichteren, milder schmeckenden Wein, und Chardonnay-Wein erfüllt diese Eigenschaft perfekt. Chardonnay-Wein hat einen hohen Alkoholgehalt und schmeckt leicht süßlich, und seine eigene perfekte Säure kann die Köstlichkeit von Lammfleisch perfekt zur Geltung bringen. Allerdings sollte darauf geachtet werden, dass man ihn besser nicht mit Chardonnay aus der Chablis-Region im Burgund kombinieren sollte, da der Säuregehalt des Chablis-Weins zu hoch ist und er den Geschmack des Lamms leicht überdecken kann. Es wird empfohlen, es mit amerikanischem oder australischem Chardonnay-Wein zu kombinieren.

Generell gilt: Die Schärfe im scharfen Hot Pot ist der Feind des Rotweins. Es überdeckt das Aroma des Rotweins, verringert den fruchtigen Geschmack des Weins und lässt den Rotwein eintönig und langweilig erscheinen. Eine Flasche süßer Sekt kann nicht nur die Schärfe lindern, sondern Ihnen auch das erfrischende Gefühl eines kohlensäurehaltigen Getränks vermitteln. Es ist der beste Partner für würzige Hot Pots. Die klügste Entscheidung wäre, einen süßen Schaumwein aus Asti in Italien zu wählen. Asti-Schaumwein ist ein süßer Wein aus der aromatischen Rebsorte Moscato. Es hat im Allgemeinen einen niedrigen Alkoholgehalt und duftet oft nach Honig und Blumen. In Kombination mit scharfem Hot Pot kann es die Schärfe wirksam neutralisieren. Vermeiden Sie außerdem, wenn Sie einen Meeresfrüchte-Eintopf essen, Rotwein dazu zu reichen, da Rotwein den fischigen Geruch der Meeresfrüchte verstärkt und einen rostartigen Geschmack erzeugt.