Einführung in die SojabohneSojabohne ist eine Pflanze aus der Familie der Fabaceae und der Gattung Glycine max. Es ist 30-90 cm groß. Es ist eine der wichtigsten Nahrungsmittelpflanzen Chinas und wird seit 5.000 Jahren angebaut. In der Antike wurde es „Shu“ genannt. Das Hauptproduktionsgebiet liegt im Nordosten Chinas. Es enthält viel Eiweiß und wird am häufigsten zur Herstellung verschiedener Sojaprodukte verwendet. Es kann auch zum Extrahieren von Sojaöl und zum Brauen von Sojasauce verwendet werden. Sojabohnen sind allgemein als gelbe Bohnen bekannt. Sojabohnen können in gelbe Bohnen, grüne Bohnen, schwarze Bohnen, Futterbohnen und andere Sojabohnen unterteilt werden. Bedingungen für den SojaanbauSojabohnen sind eine thermophile Pflanze, weisen aber auch eine hohe Kälteresistenz auf. Er benötigt mehr Wasser und ist relativ resistent gegen Staunässe. Während der Wachstumsphase muss ausreichend Wasser bereitgestellt werden, um die Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Klima und Temperatur beim SojaanbauDie optimale Temperatur für die Blüte und Hülsenbildung von Sojabohnen beträgt 20–28 °C. Bei niedrigen Temperaturen verzögert sich die Schotenbildung, unter 14 °C kann die Pflanze nicht blühen. Hochtemperaturpflanzen beenden ihr Wachstum vorzeitig und eignen sich daher für die Anpflanzung in gemäßigten Regionen mit hohen Temperaturen im Sommer. Geeignete Flächen für den SojaanbauSojabohnen sind sehr anpassungsfähig an die Umwelt und stellen nur geringe Ansprüche an den Boden. Sie können in den meisten Böden normal wachsen. Wenn Sie jedoch die Qualität und den Ertrag Ihrer Sojabohnen verbessern möchten, müssen Sie dennoch einen Boden mit normaler Drainage und Bewässerung, reichem Humus, starker Wasser- und Düngemittelspeicherfähigkeit sowie tiefem und lockerem Boden mit einem pH-Wert von etwa 6,5–7 wählen. Um die Bodenfruchtbarkeit zu verbessern, können Sie dem Boden etwas Basisdünger hinzufügen. Die nördliche Frühlings-Sojabohnenzone sollte in drei Unterzonen unterteilt werden, die Sommer-Sojabohnenzone im Huanghuai-Flussbecken sollte in zwei Unterzonen unterteilt werden und die Frühlings-Sommer-Sojabohnenzone im Jangtse-Flussbecken sollte in zwei Unterzonen unterteilt werden. Pflanzzeit für SojabohnenSojabohnen eignen sich zur Aussaat im Sommer und Herbst. Bei geeigneten Böden können Sommersojabohnen nach der Weizenernte ausgesät werden. Der beste Aussaatzeitpunkt ist Juni, spätestens jedoch Anfang Juli. Die Herbstaussaat erfolgt im Allgemeinen im August mit einer Aussaatmenge von 8–10 kg pro mu. Vorteile des SojaanbausExperten gehen davon aus, dass sich der Wert von Sojabohnen in den nächsten Jahrzehnten auf 800 bis 1500 Cent erhöhen wird. Sie sagen, dass die Zeit, in der Sojabohnen in den vergangenen Jahrzehnten zwischen 5 und 8 Dollar wert waren, der Vergangenheit angehören wird. Bisher waren die drei historischen Höchststände der Sojabohnen-Futures-Preise niedriger als die vorherigen, und die Häufigkeit, mit der die Sojabohnen-Futures-Preise in der Hochpreiszone lagen, wurde immer geringer. |
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