Wie schält man Süßkartoffeln und violette Kartoffeln einfach? Kann ich violette Süßkartoffeln mit Krabben essen?

Die violette Süßkartoffel wird auch schwarze Süßkartoffel genannt und ihr Fruchtfleisch ist violett bis dunkelviolett. Zusätzlich zu den Nährstoffen gewöhnlicher Süßkartoffeln sind violette Süßkartoffeln auch reich an Selen und Anthocyanen. Lila Süßkartoffeln sind einer der Hauptrohstoffe für Anthocyane. Viele Freunde können den Unterschied zwischen Taro und violetter Süßkartoffel nicht erkennen. Sind sie dasselbe? Öffnen Sie sie und Sie werden es wissen!

Inhalt dieses Artikels

1. Süßkartoffeln und violette Kartoffeln einfach schälen

2. Kann man violette Süßkartoffeln mit Krabben essen?

3. Ist Taro eine violette Süßkartoffel?

Süßkartoffeln und violette Kartoffeln einfach schälen

Sie können die Süßkartoffeln und violetten Süßkartoffeln in einem Topf dämpfen und sie vierzig bis sechzig Minuten ziehen lassen. Anschließend kühlen sie ab und lassen sich leicht schälen. Wenn Sie rohe Süßkartoffeln und violette Kartoffeln schälen möchten, können Sie zum Schälen ein spezielles Schälmesser kaufen, mit dem sich das Schälen ebenfalls schnell und einfach durchführen lässt.

Süßkartoffel: auch bekannt als Süßkartoffel, Süßkartoffel, Yamswurzel usw. Süßkartoffeln enthalten viele Nährstoffe, die der menschliche Körper benötigt. Alle 500 Gramm Süßkartoffel können etwa 635 kcal Wärmeenergie erzeugen, enthalten 11,5 Gramm Protein, 14,5 Gramm Zucker, 1 Gramm Fett, 100 Milligramm Phosphor, 90 Milligramm Kalzium, 2 Gramm Eisen und 0,5 Milligramm Carotin.

Lila Süßkartoffel: auch als schwarze Süßkartoffel bekannt, das Fruchtfleisch ist lila bis dunkelviolett. Zusätzlich zu den Nährstoffen gewöhnlicher Süßkartoffeln sind violette Süßkartoffeln auch reich an Selen und Anthocyanen. Lila Süßkartoffeln sind einer der Hauptrohstoffe für Anthocyane. Die violette Süßkartoffel ist eine Schlingpflanze. Bei Wildpflanzen sind die Knollen meist zylindrisch oder stäbchenförmig, bei Kulturpflanzen variiert die Form stark und kann beispielsweise palmen-, stäbchen- oder kegelförmig sein. Die Oberfläche ist braun oder schwarz und der Querschnitt weiß, gelb oder violett.

Kann ich violette Süßkartoffeln mit Krabben essen?

Der gemeinsame Verzehr von Krabben und violetten Süßkartoffeln schadet dem Körper weder, noch nützt er ihm. Krabben sollten nicht zusammen mit Kakis, Erdnüssen, kalten Getränken usw. gegessen werden. Krabben und Kakis können nicht zusammen gegessen werden, da Kakis mehr Gerbsäure enthalten, die dazu führt, dass das Protein im Krabbenfleisch gerinnt und es schwer verdaulich wird. Die geronnene Substanz verbleibt lange Zeit im Darm und kann nach der Gärung Bauchschmerzen, Erbrechen, Durchfall und andere Symptome verursachen. Erdnusskerne haben einen hohen Fettgehalt und der Verzehr zusammen mit Krabben kann leicht Durchfall verursachen. Kaltes Wasser, Eis und andere Lebensmittel sind kalt. Der Verzehr zusammen mit Krabben beeinträchtigt die Magen-Darm-Funktion. Tomaten sollten nicht zusammen mit Krabben gegessen werden. Beides sind kalte Speisen und der gemeinsame Verzehr kann leicht Durchfall verursachen.

Ist Taro eine violette Süßkartoffel?

Taro ist keine violette Süßkartoffel. Der Nährwert der violetten Süßkartoffel ist höher als der der Taro, und auch der Geschmack ist völlig anders, mit einem stärkeren Aroma. Das Fruchtfleisch der violetten Süßkartoffel ist dunkelviolett und sogar die Schale ist violett, während Taro nur violette Streifen im Fruchtfleisch aufweist. Duftendes Taro ist das, was wir oft Taro nennen. Es ist nicht so süß wie die violette Süßkartoffel. Es kann gekocht und direkt gegessen werden, während Taro gewürzt werden muss und auch die Fleischfarben unterschiedlich sind. Nach dem Schälen der Taro-Schleimhaut bleibt Schleim an Ihren Händen zurück. Dieser Schleim kann bei Menschen mit empfindlicher Haut leicht Juckreiz verursachen. Lila Süßkartoffeln haben keinen solchen Schleim, sie sind sehr weich und es besteht kein Grund zur Sorge wegen Allergien.