Wie man Kohlstiele macht

Wir alle kennen das Sprichwort „Kohl ist das leckerste Gemüse“, das zeigt, dass Kohl ein unverzichtbares Gemüse auf dem Esstisch der Menschen ist. Es gibt viele Möglichkeiten, Kohl zuzubereiten, darunter gebratenen Kohl, kalten Kohl, Kohl- und Schweinefleischknödel, Kohl- und Schweinefleischbrötchen, Kohlfrikadellen, eingelegten Kohl und so weiter. Kohlstiele allein zu kochen ist auch eine der Möglichkeiten, sie zu essen, aber viele Leute scheinen die Schritte zum Zubereiten von Kohlstieln nicht zu kennen. Lassen Sie uns nun über die Schritte zum Zubereiten von Kohlstieln sprechen.

Wie man Kohlstiele macht

1. Den Kohl waschen, anschließend die Kohlblätter und Stängel abtrennen und in Schüsseln zur späteren Verwendung geben.

2. Die Kohlstangen in eckige Scheiben schneiden. Wenn die Kohlstangen zu dick sind, kann man sie in der Mitte teilen.

3. Die Kohlstangen in kochendem Wasser blanchieren und beiseite stellen.

4. Öl in den Topf geben, wenn das Öl heiß ist, gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen, dann Chili und andere Gewürze nach Geschmack hinzufügen, Schweine- oder Rindfleisch hinzufügen, die Fleischscheiben anbraten und dann die Kohlstangen hinzufügen.

5. Fügen Sie Fadennudeln, Reisnudeln und andere Lebensmittel Ihrer Wahl hinzu und braten Sie alles unter Rühren, bis die Kohlstangen gar sind.

6. Vor dem Servieren MSG, Salz, Essig und andere Gewürze hinzufügen.

7. Auf einem Teller servieren, Koriander hinzufügen und servieren.