Wie isst man Rambutan? So lagern Sie Rambutan

Ich frage mich, ob viele von Ihnen schon einmal von Rambutan gehört und es gegessen haben? Es hat einen süßen Geschmack, der dem von Litschi sehr ähnlich ist. Aus dem Fruchtfleisch lassen sich kandierte Früchte, Marmelade, Gelee usw. herstellen. Aus der Schale wird Tee hergestellt, der ein einzigartiges Aroma hat. Wenn Sie es noch nicht probiert haben, können Sie es versuchen. Ich glaube, es wird Ihnen ein anderes Gefühl geben.

Inhalt dieses Artikels

1. Wie man Rambutan isst

2. Wie man Rambutan aufbewahrt

3. Ist Rambutan warm oder kalt?

Wie man Rambutan isst

Rambutan kann nach dem Schälen der Schale gegessen werden. Der Geschmack ist dem der Litschi sehr ähnlich, das Fruchtfleisch ist jedoch fester und schmeckt süßer. Die Rambutanschale kann gewaschen und getrocknet und zur Zubereitung von Tee verwendet werden. Darüber hinaus kann das Rambutan-Fruchtfleisch zu kandierten Früchten, Marmelade, Gelee usw. verarbeitet werden.

Rambutan kann direkt nach dem Schälen gegessen werden. Der Geschmack ist süß und ähnelt stark dem der Litschi, die Konsistenz ist jedoch fester und süßer.

Um Tee zuzubereiten, sammeln Sie die Rambutanschalen, waschen Sie sie sauber und trocknen Sie sie. Daraus lässt sich dann Tee zubereiten, der einen einzigartigen und erfrischenden Geschmack hat.

Zum Verzehr kann das Rambutan-Fruchtfleisch zu kandierten Früchten, Konfitüren, Marmelade, Gelee usw. verarbeitet werden. Das verarbeitete Rambutan-Fruchtfleisch ist lange haltbar.

So lagern Sie Rambutan

Um eine kleine Menge Rambutan aufzubewahren, können Sie sie bei Zimmertemperatur lagern. Dadurch bleibt die Frische der Rambutan weitgehend erhalten, die Haltbarkeit ist jedoch kurz, nämlich nur 3 Tage. Wenn Obstbauern Rambutans über einen längeren Zeitraum transportieren, legen sie sie in Eiswasser ein. Die auf diese Weise gelagerten Rambutans haben einen faden Geschmack. Zur täglichen Lagerung von Rambutans können Sie diese in den Kühlschrank legen.

Wenn Sie eine kleine Menge Rambutan kaufen und diese schnell essen können, können Sie sie bei Zimmertemperatur lagern. Waschen Sie die Rambutans sauber, sortieren Sie die schlechten aus und lagern Sie sie anschließend in einem Gemüsewaschkorb mit kontrollierbarer Feuchtigkeit. Sie sind etwa 3 Tage haltbar und sollten am besten so schnell wie möglich verzehrt werden.

Die beste Methode, Rambutan aufzubewahren, besteht darin, sie zu waschen, in einen verschließbaren Plastikbeutel zu geben und in Eiswasser einzuweichen. Mit dieser Methode lässt sich der Verderb der Rambutan wirksam verhindern und sie hält auch einem längeren Transport stand. Der Geschmack der auf diese Weise gelagerten Rambutan wird beeinträchtigt, und dies ist im Allgemeinen die Lagerungsmethode während des Transports.

Die gängigste Methode zur täglichen Konservierung von Rambutan besteht darin, sie in den Kühlschrank zu legen. Auf diese Weise gelagerte Rambutan sind länger haltbar, normalerweise etwa 10 Tage. Allerdings verändert sich die Farbe von Rambutan, die bei niedriger Temperatur im Kühlschrank gekühlt wurde, und es bilden sich schwarze Flecken. Daher ist es am besten, sie schnell zu essen.

Ist Rambutan warm oder kalt?

Rambutan ist weder eine heiße noch eine kalte Frucht, sondern eine warme Frucht. Warum verursacht der Verzehr von zu viel Rambutan Halsschmerzen? Dies liegt daran, dass Rambutan mehr Fruktose enthält. Der menschliche Körper erzeugt die benötigte Energie durch die Verdauung von Glukose, und Fruktose nimmt den Arbeitsraum der Glukose ein. Fruktose kann vom menschlichen Körper nicht direkt aufgenommen und verwertet werden und muss in Glukose umgewandelt werden. Dadurch verringert sich die Effizienz der Energieumwandlung in den Körperfunktionen und die Energieversorgung des Körpers kann nicht mithalten, was zu dem Gefühl führt, „wütend zu werden“.