Wie wählt man Knoblauchsprossen aus? So ziehen Sie Knoblauchsprossen, ohne sie zu zerbrechen

Knoblauchsprossen sind eine Art grünes Gemüse, das vor allem bei der Senkung der Blutfette eine Rolle spielen kann. Wenn Sie Knoblauchsprossen mit Eiern braten, kann dies nicht nur die Blutfette senken, sondern auch den Eiweißbedarf des menschlichen Körpers decken. Das Herausziehen von Knoblauchtrieben scheint eine sehr einfache Aufgabe zu sein, erfordert jedoch tatsächlich Geschick und Methoden. Wie zieht man Knoblauchtriebe heraus, ohne sie zu zerbrechen? Das Encyclopedia Knowledge Network ermöglicht Ihnen den Austausch relevanter Informationen. Wir hoffen, es ist für Sie nützlich!

Inhalt dieses Artikels

1. So ziehen Sie Knoblauchsprossen, ohne sie zu zerbrechen

2. Aufbewahrungsmethoden für Knoblauchsprossen

3. So wählen Sie Knoblauchsprossen aus

So ziehen Sie Knoblauchsprossen, ohne sie zu zerbrechen

Der Schlüssel zum Herausziehen von Knoblauchtrieben, ohne sie zu beschädigen, liegt in der Wurzel der Knoblauchtriebe. Sie müssen mit einem spitzen Gegenstand hineinstechen, bevor Sie es herausziehen. Auf diese Weise lässt sich das Ausreißen der Knoblauchtriebe zeit- und arbeitssparend durchführen. Ziehen Sie beim Ziehen von Knoblauchtrieben zuerst Handschuhe an, um Kratzer zu vermeiden. Entfernen Sie dann die Blätter auf der Oberfläche der Knoblauchtriebe. Kratzen Sie mit einer Ahle an der Stelle, an der Sie ziehen möchten, und Sie können sie leicht abziehen.

Bereiten Sie zunächst die notwendigen Werkzeuge vor: ein Paar Handschuhe, eine lange spitze Ahle oder einen anderen scharfen Gegenstand, einen Korb

Ziehen Sie zunächst Handschuhe an, um sich beim Herausziehen der Knoblauchtriebe nicht die Hände zu zerkratzen. Verwenden Sie dann die bereitgelegten scharfen Gegenstände, um die oberflächlichen Blätter abzuschneiden, damit die Knoblauchtriebe im Inneren heraussickern können.

Greifen Sie die Knoblauchsprossen mit den Händen am unteren Ende und ziehen Sie sie vorsichtig heraus. Wenn Sie sie nicht herausziehen können, wenden Sie keine Gewalt an. Ritzen Sie mit einer Ahle die Stelle an der Sie ihn herausziehen möchten oder stechen Sie direkt hinein und ziehen Sie die Knoblauchtriebe dann mit Kraft heraus.

Legen Sie die herausgezogenen Knoblauchsprossen in den Korb und gehen Sie mit den anderen Knoblauchsprossen genauso vor. Dadurch kann ein Abbrechen der Knoblauchtriebe an der Unterseite wirksam verhindert werden.

Aufbewahrungsmethode für Knoblauchsprossen

Die Knoblauchsprossen können direkt in einen verschlossenen Beutel gegeben und im Kühlschrank oder an einem kühlen Ort bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Knoblauchsprossen sind eine Art grünes Gemüse, das vor allem bei der Senkung der Blutfette eine Rolle spielen kann. Wenn Sie Knoblauchsprossen mit Eiern braten, kann dies nicht nur die Blutfette senken, sondern auch den Eiweißbedarf des menschlichen Körpers decken.

Bewahren Sie die Knoblauchsprossen in einem verschlossenen Beutel auf. Drücken Sie beim Verschließen die Luft im Beutel nicht vollständig heraus. Lassen Sie den Beutel leicht prall gefüllt sein, damit die Knoblauchsprossen Luft aufnehmen können und nicht so schnell alt werden. Legen Sie es dann in die Frischhalteschicht des Kühlschranks. Achten Sie darauf, ihn nicht in den Gefrierschrank zu legen, da sonst die Ballaststoffe der Knoblauchsprossen zerstört werden und der Geschmack beeinträchtigt wird.

Wenn kein Kühlschrank vorhanden ist, können Sie die Knoblauchsprossen auch bei Zimmertemperatur lagern. Wenn Sie die Knoblauchsprossen bei Zimmertemperatur lagern, müssen Sie sie mit etwas Wasser besprenkeln, um sie feucht zu halten und ihre Frische zu gewährleisten. Am besten stellen Sie ihn an einen kühlen Ort und achten darauf, dass die Knoblauchsprossen nicht durchnässt werden. Mit dieser Aufbewahrungsmethode sind sie nur etwa 2 Tage haltbar. Es wird empfohlen, sie so schnell wie möglich zu verzehren.

Die Hauptfunktion der Knoblauchsprossen besteht in der Senkung der Blutfette. Werden Knoblauchsprossen mit Eiern gebraten, kann dies nicht nur die Blutfettwerte senken, sondern auch den Eiweißbedarf des menschlichen Körpers decken. Die Knoblauchsprossen mit klarem Wasser waschen und in kleine Stücke schneiden. Dann Öl in eine heiße Pfanne geben, 3 Minuten anbraten, dann die Eier hinzufügen und zum Schluss Salz, Hühneressenz und andere Gewürze hinzufügen.

Wie man Knoblauchsprossen wählt

Beim Kauf von Knoblauchsprossen sollten Sie solche mit langen und zarten Trieben, dunkelgrünen Zweigen und weißen und zarten Stielen wählen.

Wenn der Schwanz gelb wird, die Halsenden blühen und die Fasern grob und alt sind, ist es nicht zum Kauf geeignet.

So können Sie feststellen, ob Knoblauchsprossen weich sind: Drücken Sie sie mit den Fingernägeln ein. Lässt es sich leicht zerbrechen und enthält viel Flüssigkeit, ist es zart, andernfalls ist es alt.