Wie viel Wasser wird zum Reiskochen benötigt? Wie kann man übrig gebliebenen Reis am nächsten Tag wieder aufwärmen?

Der Hauptbestandteil von Reis ist Eiweiß, das durch Erhitzen seine Eigenschaften verändert. Bei längerem Kontakt mit Luft kommt es leicht zu einer Oxidationsreaktion, die Bakterien nährt. Daher ist die Lagerung bei Zimmertemperatur nicht einfach, am besten bewahrt man es im Kühlschrank auf. Wie viel Wasser wird also zum Reiskochen benötigt? Wie kann man übrig gebliebenen Reis am nächsten Tag wieder aufwärmen? Werfen wir unten einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Wie viel Wasser wird zum Reiskochen benötigt?

2. So erwärmen Sie übrig gebliebenen Reis am nächsten Tag

3. Der Schaden beim Kochen von Instantreis

Wie viel Wasser wird zum Reiskochen benötigt?

Im Allgemeinen wird die Wassermenge entsprechend der Reismenge bestimmt und das Verhältnis von Wasser zu Reis beträgt 1:1 bis 1:1,7. Das Wasser sollte 1,5 bis 2 cm höher stehen als der Reis. Für Reiskompott gibt es grundsätzlich zwei Sorten: Japonica-Reis und Indica-Reis. Wenn Sie eine härtere Konsistenz mögen, können Sie etwas weniger Wasser hinzufügen; Wenn Sie eine weichere Konsistenz mögen, können Sie mehr Wasser hinzufügen.

So wärmen Sie übrig gebliebenen Reis am nächsten Tag wieder auf

Übrig gebliebener Reis kann am nächsten Tag auf folgende Weise aufgewärmt werden: Zuerst in den Reiskocher geben, etwas Wasser hinzufügen und dann im Reiskocher erhitzen. Zweitens: Legen Sie es auf einen Teller und erhitzen Sie es in der Mikrowelle. Drittens: Nachdem Sie das Gemüse angebraten haben, geben Sie den Reis in die Pfanne und braten Sie ihn unter Rühren, bis er heiß ist.

Die Gefahren beim Kochen von Instantreis

Es enthält keine Vitamine und viele Zusatzstoffe, kann Konservierungsstoffe enthalten und ist ernährungsphysiologisch nicht vollständig. Die Lunchbox ist unhygienisch: Beim Erhitzen entstehen mehr oder weniger gesundheitsschädliche Stoffe. Instantreis ist eine Art praktischer Reisrohstoff, der Reis als Hauptrohstoff verwendet und zerkleinert, gekocht, extrudiert und dann geformt wird.