Wann ist die beste Jahreszeit, um Augenbohnen anzupflanzen?

Pflanzzeit und -saison für Augenbohnen

Der Anbau von Augenbohnen ist saisonabhängig. Die Pflanzung kann im Frühjahr von Februar bis März, im Sommer von Juni bis August oder im Herbst von August bis September erfolgen. In nördlichen Regionen kann die Pflanzzeit etwas früher sein.

Es gibt viele Sorten der Augenbohne, bei den meisten handelt es sich um Kultursorten. Die gebräuchlichsten Sorten sind Yandai-Augenbohnen, 20 cm lange Augenbohnen, gemahlene Augenbohnen, 18 cm lange Augenbohnen, die Yang-Augenbohnen-Serie, die Nanjing-Starlight-Serie usw. Der Unterschied im Pflanzzeitpunkt ist bei den verschiedenen Augenbohnensorten nicht groß.

Erntezeit der Augenbohnen

Der Erntezeitpunkt der Augenbohne variiert je nach Pflanzzeit. Ihr Wachstumszyklus beträgt 55 bis 70 Tage und sie wird hauptsächlich zwischen Juni und September auf den Markt gebracht. Im Allgemeinen können 1.700 bis 3.000 Kilogramm pro Acre produziert werden und der Preis beträgt etwa 1 bis 3 Yuan pro Catty.

Schritte und Methoden zum Pflanzen von Augenbohnen

1. Bodenvorbereitung und Düngung

Vor der Aussaat sollte der Boden 20–30 cm tief gepflügt werden. Zusätzlich sollte etwas Holzasche und Reishülsenasche als Grunddünger ausgebracht und anschließend der Boden aufgelockert und flach geharkt werden.

2. Aussaat und Jungpflanzenaufzucht

Streuen Sie die Augenbohnensamen auf das vorbereitete Saatbett. Verwenden Sie dabei die Lochsaatmethode und säen Sie in jedes Loch 3–4 Samen. Nach der Aussaat mit Erde bedecken und warten, bis die Samen keimen.

3. Samen ernten und aufbewahren

Achten Sie beim Ernten von Augenbohnen darauf, die Blütenknospen der Pflanze nicht zu beschädigen und ernten Sie sie, bevor die Samen aufquellen. Seien Sie beim Pflücken geduldig.