Ist Kiwi Obst oder Gemüse?

Ist Hornmelone ein Obst oder ein Gemüse?

Die Ochsenhornmelone ist weder ein Gemüse noch eine Frucht. Es wird allgemein als chinesisches Arzneimittel verwendet. Die Ochsenhornmelone ist die Frucht eines wildwachsenden Strauches. Die Reifezeit liegt meist im Spätsommer und Frühherbst, sodass er meist spätestens vor dem Spätherbst im Handel erhältlich ist.

Nährwert von Kiwi

Die Textur der Ochsenhornmelone ist sehr knackig und das Fruchtfleisch ist sehr dick. Die Ochsenhornmelone kann in der Regel gewaschen und direkt roh gegessen werden, oder sie kann mit Lakritze und Geißblatt gegessen werden. Roh gegessen schmeckt es meist gut.

Die Kuhhornmelone enthält viele Nährstoffe und hat einen guten medizinischen Wert. Es wirkt in der Pharmakologie antibakteriell, entzündungshemmend, entgiftend und schleimlösend. Es kann auch zur Behandlung von Symptomen wie Asthma, Husten und Geschwüren verwendet werden.

Herkunft und Anbau der Hornmelone

Der Anbau der Ochsenhornmelone ist weit verbreitet und die wichtigsten Anbaugebiete sind Guangdong, Hainan, Guangxi, Sichuan und Yunnan. Unter ihnen ist die in Yunnan produzierte Ochsenhornmelone die beste. Die Ochsenhornmelone hat relativ große Früchte, einen guten Geschmack und ein süßes Aroma.

Am besten pflanzt man die Kuhhornmelone im Frühjahr. Normalerweise muss es vor dem Pflanzen gekeimt werden. Es ist eine positive Pflanze und wächst im Allgemeinen am liebsten in einer warmen und sonnigen Umgebung.