Wie macht man Maisbrei? Anleitung für hausgemachten Maisbrei

Maisbrei ist eine Art gesundheitsfördernder Brei, den die Menschen im Winter am liebsten trinken. Er hat eine goldene Farbe, einen milden Geschmack und ist leicht verdaulich. Er kann Milz und Magen nähren und den Körper außerdem mit reichhaltigen Nährstoffen versorgen. Aber wie sollte dieser Maisbrei zubereitet werden? Ich werde später das Rezept für die Zubereitung von Maisbrei zu Hause aufschreiben, und Sie werden es verstehen, nachdem Sie es gelesen haben.

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Die Zubereitung von Maisbrei ist relativ einfach. Um Maisbrei zuzubereiten, müssen Sie gemahlenes Maismehl oder Maisrückstände vorbereiten, eine angemessene Menge Wasser in den Topf geben, die gewaschenen Maisrückstände direkt in den Topf geben, zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze köcheln lassen. Während des Köchelns häufig umrühren, um ein Überkochen und Anhaften am Topf zu verhindern. Wenn es Maismehl ist, müssen Sie das Maismehl in eine Schüssel geben und die entsprechende Menge Wasser hinzufügen, um es zu verdünnen. Nachdem das Wasser im Topf kocht, geben Sie es in den Topf und mischen Sie gut. Lassen Sie es dann eine halbe Stunde lang bei schwacher Hitze köcheln, um köstlichen Maisbrei zu erhalten.

Anleitung für das Rezept für Maisbrei

1. Süßkartoffel-Mais-Brei

Süßkartoffel-Mais-Brei ist die häufigste Art, Maisbrei zuzubereiten. Dazu müssen Sie 200 Gramm Süßkartoffeln vorbereiten, schälen, in kleine Stücke schneiden, in einen Topf geben und anfeuchten, das Wasser kochen lassen, dann das vorbereitete Maismehl in eine Schüssel geben, mit warmem Wasser auflösen, in den Topf geben und gleichmäßig vermischen, dann bei schwacher Hitze etwa eine halbe Stunde lang langsam kochen, bis die Süßkartoffel im Topf weich und klebrig wird und der Brei klebrig wird. Dann können Sie die Hitze abstellen, ihn nach dem Abkühlen herausnehmen und direkt essen.

2. Yams- und Maisbrei

Yams- und Maisbrei ist auch sehr lecker. Wenn Sie ihn zubereiten, bereiten Sie am besten einen kleinen Maistee zu, bereiten dann 200 Gramm Yams zu, waschen die Yams, entfernen die Schale, schneiden sie in Stücke und geben sie in den Topf, reinigen dann die Maisreste, geben sie in den Topf, fügen die entsprechende Menge Wasser hinzu, erhitzen und kochen, gut vermischen und bei mittlerer bis niedriger Hitze weiter langsam kochen, bis der Brei im Topf hellgelb wird. Wenn die Yams gar ist, können Sie die Hitze abstellen und sie herausnehmen.

3. Maisbrei mit roten Datteln

Rote-Datteln-Maisbrei ist eine einfache Art, Maisbrei zuzubereiten. Nach dem Kochen kann der menschliche Körper mit diesem Brei mehr Nährstoffe aufnehmen und Qi und Blut auffüllen. Für die Zubereitung müssen Sie etwa 10 rote Datteln vorbereiten, sie waschen und einige Stunden in sauberem Wasser einweichen, sie dann herausnehmen und in einen Topf geben, sauberes Wasser hinzufügen und kochen, dann das vorbereitete Maismehl hinzufügen und gut vermischen, um Brei zuzubereiten, und ihn dann bei niedriger Hitze köcheln lassen. Nach etwa einer halben Stunde können Sie das reichhaltige Breiaroma riechen. Zu diesem Zeitpunkt ist der rote-Datteln-Maisbrei im Topf fertig und kann herausgenommen und gegessen werden.