Wie isst man Mojiang-Purpurreis? Welche Nährstoffe enthält Mojiang-Purpurreis?

Mojiang-Purpurreis ist eine berühmte lokale Spezialität in Yunnan, China. Er wird hauptsächlich im Landkreis Mojiang in Yunnan angebaut und gilt als Reiskönig. Er hat eine besonders deutliche nährende Wirkung auf den menschlichen Körper. Er kann Qi und Blut regenerieren und zudem die Alterung verzögern. Aber manche Leute wissen immer noch nicht, wie man Mojiang-Purpurreis isst. Heute werde ich es Ihnen vorstellen und Ihnen auch einen umfassenden Überblick über die Nährstoffe in Mojiang-Purpurreis geben.

Wie man lila Mojiang-Reis isst

1. Brei kochen

Mojiang-Purpurreis kann zum Kochen von Haferbrei verwendet werden. Um Haferbrei mit Mojiang-Purpurreis zu kochen, sollten Sie den Mojiang-Purpurreis zunächst mit sauberem Wasser waschen, ihn dann in einen Dampfgarer geben, entsprechende Mengen an roten Bohnen, Rosinen, Longan-Fleisch, roten Datteln und anderen Zutaten hinzufügen, dann ausreichend sauberes Wasser hinzufügen, bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze köcheln lassen. Kochen, bis die Zutaten im Topf nach etwa einer Stunde weich sind, dann die Hitze abstellen. Zu diesem Zeitpunkt ist der Purpurreisbrei im Topf gekocht und kann nach dem Herausnehmen gegessen werden.

2. Schleifen

Mojiang-Purpurreis kann auch zu Purpurreispulver gemahlen werden, das man essen kann. Das auf dem Markt erhältliche Mojiang-Purpurreispulver ist ein Fertiggericht. Es wird während des Verarbeitungsprozesses gebacken. Nach dem Kauf kann man eine angemessene Menge entnehmen und direkt essen, nachdem man es mit kochendem Wasser vermischt hat. Das selbst hergestellte Mojiang-Reismehl kann nicht direkt gegessen werden. Es sollte mit Mehl oder anderen Zutaten gemischt werden, um gedämpfte Brötchen oder kleine Kuchen herzustellen, und dann vor dem Verzehr gedämpft werden.

Welche Nährstoffe hat Mojiang-Purpurreis?

1. Mojiang-Purpurreis ist ein nahrhaftes und gesundes Nahrungsmittel. Anthocyan ist der repräsentativste aller Nährstoffe. Anthocyan ist ein natürliches wasserlösliches Pigment. Es ist ein Antioxidans und kann entzündungshemmend und antiviral wirken. Es kann eine Vielzahl von Bakterien und Viren im menschlichen Körper beseitigen. Der menschliche Körper nimmt reichhaltige Anthocyane auf, die die Alterung des Körpers verzögern und die Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheiten stärken können.

2. Neben Anthocyanen enthält Mojiang-Purpurreis auch pflanzliches Eiweiß, Riboflavin, Thiamin, vier Aminosäuren und andere Nährstoffe, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind. Darüber hinaus enthält Mojiang-Purpurreis einige Spurenelemente, Phosphor und Zink sowie andere Mineralien, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind. Daher können Menschen nach dem Verzehr von Mojiang-Purpurreis reichhaltige Nährstoffe aufnehmen und den Stoffwechsel des Körpers fördern, was offensichtliche Vorteile für die Erhaltung der menschlichen Gesundheit hat.