Tipps zur Zubereitung von violettem Süßkartoffel-Yam-Brei

Lila Süßkartoffeln und Yamswurzeln sind beides nährstoffreiche Zutaten, die die Menschen mögen. Lila Süßkartoffeln können den Alterungsprozess verzögern und die Immunität des Körpers verbessern, während Yamswurzeln Milz und Magen nähren und die Nierenfunktion verbessern können. Sie können nicht nur allein verwendet, sondern auch zusammen zu Brei gekocht werden. Aber wie sollte Brei aus lila Süßkartoffeln und Yamswurzeln im täglichen Leben zubereitet werden? Wie wird es hergestellt? Im Detail erzähle ich es dir später.

Violetter Süßkartoffel- und Yamshirsebrei

1. Wenn Sie Brei aus violetten Süßkartoffeln, Yamswurzeln und Hirse zubereiten, müssen Sie 100 Gramm Hirse, 200 Gramm Yamswurzeln, 150 Gramm violette Süßkartoffeln und eine entsprechende Menge Wasser vorbereiten.

2. Waschen Sie die vorbereitete Hirse und geben Sie sie in den Topf. Legen Sie die vorbereitete Yamswurzel auf das Feuer, um die feinen Härchen auf ihrer Oberfläche zu verbrennen, spülen Sie sie dann mit klarem Wasser ab, schneiden Sie die Yamswurzel mit einem Messer in Stücke und schneiden Sie die violette Süßkartoffel nach dem Waschen in Stücke und geben Sie sie zusammen mit der Yamswurzel in den Topf.

3. Fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu, bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen, reduzieren Sie dann die Hitze und lassen Sie es köcheln, bis die Hirse weich, klebrig und klebrig ist. Wenn die Yamswurzel und die violette Süßkartoffel vollständig gekocht sind, schalten Sie die Hitze aus und nehmen Sie den hausgemachten violetten Süßkartoffel- und Yamshirsebrei heraus.

Lila Süßkartoffel- und Yams-Reisbrei

1. Wenn Sie Haferbrei mit violetten Süßkartoffeln und Yamswurzeln kochen, können Sie diese nicht nur mit Hirse, sondern auch mit einer angemessenen Menge Reis kombinieren. Die spezifischen Zutaten sind 100 Gramm violette Süßkartoffeln, 150 Gramm Yamswurzeln, 80 Gramm Reis, 10 Gramm Wolfsbeeren und eine angemessene Menge Kandiszucker und Wasser.

2. Den Reis waschen und in den Topf geben. Dann die violette Süßkartoffel und die Yamswurzel waschen, in kleine Stücke schneiden und zusammen in den Topf geben. Ausreichend Wasser hinzufügen und auf dem Feuer kochen. Nach dem Kochen die Hitze reduzieren, den Deckel ein wenig öffnen und langsam köcheln lassen.

3. Waschen Sie die vorbereiteten Wolfsbeeren mit sauberem Wasser. Wenn der Brei im Topf zu 90 % gar ist, geben Sie die vorbereiteten Wolfsbeeren in den Topf und fügen Sie dann Kandiszucker hinzu. Wenn der Kandiszucker geschmolzen ist, schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie den Brei mehr als zehn Minuten köcheln. Der violette Süßkartoffel- und Yamsreisbrei im Topf ist fertig und kann jederzeit herausgenommen und gegessen werden.