Wie macht man Yams-Gesundheitsbrei? Zutaten und Methoden für Yams-Gesundheitsbrei

Yam-Gesundheitsbrei ist ein Brei mit besonders guten gesundheitlichen Wirkungen. Er kann die Milz nähren und Qi auffüllen, die Nieren nähren und die Taille stärken und den menschlichen Körper mit einer Vielzahl von Vitaminen und Mineralien versorgen. Viele Leute essen ihn gerne, aber manche wissen nicht, wie man ihn zubereitet. Heute werde ich die Zubereitungsmethode für gesunden Yamsbrei aufschreiben. Freunde, die gesunden Yamsbrei essen möchten, können einen Blick darauf werfen. Nachdem Sie es gelesen haben, wissen Sie, wie man ihn zubereitet.

So bereiten Sie gesunden Yamsbrei zu So bereiten Sie gesunden Yamsbrei zu

Zutaten für Yam Health Porridge

Für die Zubereitung eines gesunden Yamsbreis benötigen Sie 100 Gramm Reis, 20 Gramm Klebreis, 50 Gramm Sojabohnen, 250 Gramm Yams, vier Datteln, drei Walnusskerne sowie eine angemessene Menge Kandiszucker und Wasser.

Wie man gesunden Yamsbrei macht

1. Waschen Sie die vorbereiteten Sojabohnen vorher mit sauberem Wasser, weichen Sie sie in sauberem Wasser ein, weichen Sie dann den Klebreis und den Reis vorher ein und spülen Sie sie mit sauberem Wasser ab.

2. Geben Sie die eingeweichten Sojabohnen in einen Sojamilchbereiter und schlagen Sie sie zu Sojamilch. Nehmen Sie sie dann heraus und entfernen Sie den Bohnenrest zur späteren Verwendung. Waschen Sie die Yamswurzel mit sauberem Wasser und dämpfen Sie sie dann in einem Dampfgarer. Entfernen Sie nach dem Dämpfen die Schale und pressen Sie sie zu Yamspüree zur späteren Verwendung.

3. Die roten Datteln entkernen und in kleine Stücke schneiden. Sauberes Wasser in den Topf geben, dann den gewaschenen Reis und den Klebreis in den Topf geben und zum Kochen bringen, dann die roten Datteln hinzufügen.

4. Nach dem Kochen Kandiszucker und Körner hinzufügen, dann die Hitze reduzieren und langsam köcheln lassen. Während des Köchelns das Yams-Püree mit Sojamilch vermischen, dann in den Topf geben, wenn der Brei fast fertig ist, und zusammen fünf Minuten kochen lassen. Dann die Hitze abstellen, herausnehmen und in einer Schüssel servieren. Der wohlriechende Yams-Gesundheitsbrei ist nun verzehrfertig.