Heute möchte ich Ihnen eine blutauffüllende Mahlzeit empfehlen: Mandarinenschale und gekochten Rehmannia-Glutinosa-Brei. Dieser Brei aus Mandarinenschale und gekochtem Rehmannia kann sowohl Yang auffüllen als auch Yin nähren, die Nierengesundheit fördern und die fünf Sinne regulieren, insbesondere Tinnitus. Sehen wir uns an, wie man Brei aus Mandarinenschalen und gekochtem Rehmannia zubereitet. Wie man Brei aus Mandarinenschalen und gekochter Rehmannia glutinosa zubereitet1. Zubereitung von Mandarinenschale und Rehmannia Glutinosa Für Brei aus Mandarinenschalen und gekochten Rehmannia-Käsesorten werden etwa zehn Gramm Mandarinenschalen und gekochte Rehmannia-Käsesorten sowie eine halbe Schüssel Hirse benötigt. Als Gewürz wird Ingwer benötigt. 2. Wie man Brei aus Mandarinenschalen und gekochter Rehmannia glutinosa zubereitet Schritt 1: Die Mandarinenschale und die gekochte Rehmannia vorab mit warmem Wasser waschen, abtropfen lassen und beiseite stellen. Schritt 2: Den Reis waschen und in Wasser einweichen. Das Einweichen dauert etwa dreißig Minuten. Schritt 3: Etwas Wasser in den Schmortopf geben, getrocknete Mandarinenschale und Rehmannia dazugeben und etwa eine halbe Stunde köcheln lassen. Schritt 4: Nachdem alle Zutaten gekocht sind, entfernen Sie die Mandarinenschale und die Rehmannia-Wurzel und lassen nur die Mandarinenschale und das Rehmannia-Wurzelwasser übrig. Schritt 5: Geben Sie den Reis in das Wasser mit Mandarinenschale und gekochter Rehmannia und beginnen Sie, den Reis bei hoher Hitze zu kochen. Schritt 6: Nachdem der Reis gekocht ist, stellen Sie die Hitze auf niedrige Stufe, um den Reisbrei köcheln zu lassen. Wenn die Reiskörner weich werden, können Sie die Hitze abstellen und den Reis essen. Schritt 7: Nachdem der Brei gekocht ist, hat er das Aroma der chinesischen Medizin und Sie können einige Gewürze hinzufügen. 3. Kochkünste mit Mandarinenschale und gekochter Rehmannia glutinosa Die gekochte Mandarinenschale kann beim Kochen dem Fleisch beigefügt oder zum Trinken in Wasser eingeweicht werden. Dieser Brei aus Mandarinenschalen und gekochten Rehmannia-Brei kann die Verdauung unterstützen, den Magen stärken und Magenbeschwerden sowie Erbrechen regulieren. Mandarinenschalen und gekochter Rehmannia-Brei können ebenfalls bei Verdauungsstörungen, Übelkeit und Husten helfen. |
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