Wo gibt es die süßesten und leckersten Datteln? Wo werden die roten Datteln produziert?

Apropos Jujube: Sie hat eine wärmende Wirkung und kann Blut und Nieren nähren, weshalb sie häufig in traditionellen Rezepten für Diättherapie und medizinische Lebensmittel vorkommt. Der hohe Zuckergehalt der Jujube verleiht ihr einen süßen Geschmack. Frisch kann man es als Obst essen, luftgetrocknet ist es ein nahrhafter Snack, den jeder mag. Nachfolgend finden Sie eine detaillierte Einführung darüber, an welchen Orten es die süßesten und köstlichsten Jujuben gibt.

Ruoqiang-Jujube

Ruoqiang-Datteln werden im Kreis Ruoqiang produziert. Die einzigartigen Licht- und Wärmeressourcen und der enorme Temperaturunterschied zwischen Tag und Nacht verleihen den Ruoqiang-Graudatteln und Ruoqiang-Jun-Datteln eine außergewöhnliche Qualität.

Eigenschaften von Ruoqiang-Datteln : Rote Ruoqiang-Datteln haben eine dünne Schale und dickes Fruchtfleisch, pralle Früchte, eine zarte Textur, einen hohen Zuckergehalt, ein süßes und mildes Aroma, einen zarten und erfrischenden Geschmack, weiches und süßes Fruchtfleisch und einen hohen Nährstoffgehalt.

Hotan-Datteln

Hotan-Datteln werden in Hotan, Xinjiang, produziert, dem zentralen Kerngebiet des weltweiten Obstanbaugebiets, das weltweit als „Obstanbaugebiet“ anerkannt ist.

Eigenschaften von Hotan-Datteln : Im Vergleich zu anderen roten Datteln haben Hotan-Datteln aus Xinjiang eine größere Fruchtform, vollere Körner, dickeres Fruchtfleisch, eine dünne Schale, einen kleinen Kern, einen reichhaltigeren Nährwert und einen süßeren Geschmack. Jede „Hotan-Dattel“ ist die Kristallisation natürlicher Essenz und kann als die beste aller Datteln angesehen werden .

Jishan Banzao

Die echte Jujube-Frucht ist abgeflacht, oben etwas breiter und unten schmaler. Wenn der Banzao reif ist, hat er eine schwarz-rote/violett-braune Farbe und ein weiß-grünes Fruchtfleisch. Aufgrund seiner langen Geschichte und seines hohen medizinischen Wertes (leicht bitterer Nachgeschmack) ist es zu einer „Hommage“ an Königsfamilien aller Dynastien geworden.

Eigenschaften von Banzao : Es hat eine rötliche Farbe, einen süßen Geschmack, ist reich an Nährstoffen, hat einen Zuckergehalt von 74,5 %, lässt sich zu goldenen, glänzenden Fäden ziehen , ist zu 96,3 % essbar und hat den höchsten Vitamin- und Mineralstoffgehalt aller Datteln, weshalb es als „ König der chinesischen Datteln “ bezeichnet werden kann.

Cangzhous Goldfaden-Jujube

Die Goldfaden-Jujube wird in Cangzhou in der Provinz Hebei angebaut und ist auch als „ Xihe-rote Datteln “ bekannt. Die Frucht ist länglich, mit braunroter Schale und grüngelbem Fruchtfleisch. Beim Aufbrechen lassen sich Fäden aus Kristallzucker herausziehen, daher der Name „Golden Thread Jujube“.

Eigenschaften der Goldfaden-Jujube : Die Jujube hat eine dünne Schale, dickes Fruchtfleisch, einen kleinen Kern, eine feine Textur und einen süßen Geschmack. Der Zuckergehalt beträgt bis zu 67 %, das Korn-Fleisch-Verhältnis liegt bei 1:5,6. Gleichzeitig enthalten Goldfadendatteln auch Eiweiß, Fett, Stärke, Kalzium, Phosphor, Eisen und verschiedene Vitamine. Der Vitamin C-Gehalt ist mehr als 70-mal höher als der von Äpfeln.

Linze Jujube

Linze-Jujuben werden im Landkreis Linze, Stadt Zhangye, Provinz Gansu , hergestellt. Im Landkreis Linze wird seit Hunderten von Jahren Jujube angebaut, und die Linze-Jujuben sind etwa Ende September reif.

Eigenschaften der Linzer Jujuben : Die Jujuben dieser Region sind für ihren kleinen Kern, ihren süßen Geschmack, ihre zarte Textur, ihren hohen Nährwert und ihre lange Lagerfähigkeit ohne Verderben bekannt. Es enthält außerdem viel Kalzium, Phosphor, Eisen, Zucker und Vitamin C und ist als „natürliche Vitamin-C-Pille“ bekannt.