Schweinerippchen und Reisbrei aus eingelegtem Gemüse

Der Geschmack von Porridge mit Schweinerippchen und eingelegtem Gemüse 602 ist süß-sauer. Ich glaube, viele Freunde mögen ihn sehr. Lassen Sie uns gemeinsam etwas über diesen Brei erfahren.

Schweinerippchen und Reisbrei aus eingelegtem Gemüse

Die Wettervorhersagen werden immer unverschämter. Die Wettervorhersage von gestern sagte einen deutlichen Temperaturabfall voraus, was mir so große Angst machte, dass ich einen Rollkragenpullover, eine wattierte Jacke und eine Baumwollweste anzog, was mich so nervös machte wie an den kältesten Wintertagen. Wer hätte gedacht, dass nach Mittag die Sonne herauskommen und wild durch die Straßen streifen würde. Ich fuhr mit meinem Fahrrad draußen herum und betrachtete die wunderschönen Straßenszenen, die zum 50. Jahrestag der Gründung von Guangxi geschmückt waren, und die glücklichen Menschen, die unter den großen Bäumen aneinander lehnten und plauderten. Ich hatte ein warmes Gefühl. Warte, es scheint, als wäre es nicht nur warm, sondern heiß. Schweißperlen strömen herab. Oh, ich muss in der Öffentlichkeit eine Stripshow nach der anderen aufführen. Doch gestern Abend nach neun Uhr summte ich in der Küche noch ein kleines Liedchen, während ich Salzlake für den alten Fisch zubereitete, und draußen wehte ein kalter Wind. Ich schloss schnell das Fenster. Oh mein Gott, es war wirklich kalt. Ich rannte zurück ins Wohnzimmer und zog nacheinander alle Kleidungsstücke an, die ich am Nachmittag ausgezogen hatte. Liebe Freunde, das Wetter wird kalt. Bitte denken Sie daran, mehr Kleidung anzuziehen, um sich warm zu halten. Wenn Sie Zeit haben, kochen Sie mit mir einen köstlichen Haferbrei, um Ihren Magen zu wärmen. Das Wetter ist in diesen Tagen trocken und Lao Yus zarte schwarze Haut löst sich in großen Stücken. Sie sollten noch ein paar Schalen trinken, um sich zu stärken!

Zutaten für Schweinerippchen und Gemüsebrei

Spareribs, eingelegtes Gemüse

Wie man Brei aus Schweinerippchen und eingelegtem Gemüse macht

1. Die Rippchen in Stücke schneiden, Ingwerwein, Salz, Öl, Pfeffer und Sojasauce dazugeben und 15 Minuten marinieren.

2. Das eingelegte Gemüse am Vorabend in Wasser einweichen, anschließend den Schlamm und Sand an der Oberfläche unter fließendem Wasser abspülen und in Stücke schneiden.

3. Die Zubereitung des Haferbreis erfolgt auf ähnliche Weise wie bei den beiden oben genannten Breien, allerdings wird zuerst das eingelegte Gemüse hinzugefügt und bei geringer Hitze gekocht, bis es duftet. Dann wird die Hitze erhöht, die Spareribs hineingegeben und zehn Minuten lang gekocht. Die Hitze abstellen, abdecken und zehn Minuten lang sieden lassen.

Tipps

Zum Breikochen verwendet man am besten Perlreis. Duftreis ist nicht weich genug.

Um Zeit zu sparen, können Sie natürlich auch übrig gebliebenen Reis zum Kochen von Brei verwenden. Denken Sie jedoch daran, ihn in eine Richtung zu rühren, um ein unerwartet duftendes und geschmeidiges Gefühl zu erhalten.

Das Kochen von Haferbrei ist nur eine Frage der Stimmung, und die verwendeten Zutaten können auch je nach Stimmung eingestellt werden. Es gibt keine feste Regel. Ob es sich um den erfrischenden und durstlöschenden eingelegten Gemüsebrei im Sommer oder um die Nähe der einfachen Leute zu konservierten Eiern und magerem Fleisch im Winter handelt, wir müssen