Was sind die Vorteile von Entenbrei

Welche Vorteile hat Entenfleischbrei? Ich glaube, viele Freunde möchten diese Frage stellen. Ich werde sie Ihnen im Folgenden beantworten.

Entenfleisch ist von Natur aus kalt, schmeckt süß und salzig und gelangt in die Milz-, Magen-, Lungen- und Nierenmeridiane.

Es kann den Mangel erheblich stärken, das Yin der fünf inneren Organe nähren, die Hitze des Mangels beseitigen, das Blut auffüllen und die Wasserzirkulation fördern, den Magen nähren und Körperflüssigkeit produzieren, Husten und spontanen Schock lindern, Schneckenansammlungen beseitigen, Hitze beseitigen und die Milz stärken sowie Schwäche und Ödeme behandeln;

Behandeln Sie körperliche Schwäche, körperliche Schwäche nach einer Krankheit und Ödeme, die durch Unterernährung verursacht werden.

Entenfleisch ist eine Fleischsorte, die mehr B-Vitamine und Vitamin E enthält. 100 Gramm essbares Entenfleisch enthalten etwa 10 mg wasserlösliche B-Vitamine, davon 6–8 mg Niacin, gefolgt von Riboflavin und Thiamin; es enthält 90–400 Mikrogramm Vitamin E. Niacin spielt als Bestandteil zweier wichtiger Coenzyme im menschlichen Körper eine Rolle bei der Zellatmung. Sie sind an der Energiefreisetzung aus Kohlenhydraten, Fetten und Proteinen beteiligt und sind außerdem an der Synthese von Fettsäuren, Proteinen und Desoxyribonukleinsäure beteiligt. Es hat eine schützende Wirkung auf Patienten mit Herzerkrankungen wie Herzinfarkt. Die empfohlene Tagesdosis beträgt pro Person etwa 15 mg, was bereits beim Verzehr von 200 Gramm Entenfleisch ausreicht. Riboflavin spielt eine wichtige Rolle bei zellulären Oxidationsprozessen. Thiamin ist ein Vitamin, das Beriberi, Neuritis und verschiedene Entzündungen bekämpfen kann. Menschen in der Wachstumsphase, Schwangerschaft und Stillzeit benötigen mehr davon als der Durchschnittsmensch. Vitamin E ist ein gesundes Antioxidans und ein Fänger überschüssiger freier Radikale im menschlichen Körper und spielt eine wichtige Rolle im Anti-Aging-Prozess.

Entenfleisch enthält außerdem etwa 0,8–1,5 % anorganische Stoffe. Im Gegensatz zu Nutztierfleisch weist Hühnerfleisch mit fast 300 mg pro 100 Gramm essbarem Teil den höchsten Kaliumgehalt auf. Darüber hinaus enthält es auch hohe Mengen an Eisen, Kupfer, Zink und anderen Messelementen.

Kurz gesagt: Ente hat einen hohen Nährwert und der regelmäßige Verzehr von Entenfleisch kann unerwartete Wirkungen haben.