Haferflocken

Ich frage mich, ob Sie sich noch daran erinnern, wie man Haferbrei macht? Nachfolgend gebe ich Ihnen eine ausführliche Einführung. Ich hoffe, sie gefällt Ihnen.

Zutaten: 150g Maismehl (gelb), 100g Haferflocken

Zubehör: 250g Sojamilch

Gewürze: 30 Gramm weißer Zucker

Bringen Sie Ihnen bei, wie man Haferbrei macht und wie man Haferbrei lecker macht

1. Die Haferkörner waschen, in einen Topf geben, 4 Schüsseln Wasser hinzufügen und kochen, bis sie gar sind und aufquellen;

2. Kalte Sojamilch und Maismehl zu einer Maispaste verrühren;

3. Die Maispaste langsam unter ständigem Rühren mit einem Löffel in den Topf mit den gekochten Haferflocken gießen und zum Kochen bringen;

4. Dann auf niedrige Hitze stellen und 10 Minuten kochen lassen, Hitze abstellen und Zucker nach Geschmack hinzufügen.

Um ein Überkochen des Breis zu verhindern, lassen Sie beim Abdecken des Topfes Luftlöcher. Zum Garen empfiehlt sich ein Schmortopf mit perforiertem Deckel.

Tipps-Gesundheitstipps:

1. Beseitigt Verstopfung, nährt Magen und Darm und wird zur Behandlung chronischer Magen-Darmentzündung verwendet;

2. Mais ist von Natur aus mild und schmeckt süß, er kann den Magen regulieren und den Appetit anregen;

3. Hafer ist von Natur aus mild und schmeckt süß und kann die Milz nähren;

4. Sojamilch ist von Natur aus mild und schmeckt süß. Sie kann den Körper nähren, Trockenheit befeuchten, die Lunge reinigen und Schleim lösen.

5. Mais und Hafer sind beides Rohfasernahrungsmittel, die sehr vorteilhaft für die Reinigung von Magen und Darm sind;

6. Haferflocken und Sojamilch sind reich an Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten und enthalten zudem mehr Vitamin B6, B1, Kalzium, Phosphor und Eisen.

Tipps - Nahrungsmittelunverträglichkeiten:

Maismehl (gelb): Mais sollte nicht zusammen mit Schnecken gegessen werden, da es sonst zu Vergiftungen kommt; vermeiden Sie möglichst den Verzehr zusammen mit Austern, da sonst die Zinkaufnahme beeinträchtigt wird.