Wie man Brei aus schwarzem Reis, Gerste und Mungobohnen macht

Es sind eigentlich nur wenige Schritte nötig, um Brei aus schwarzem Reis, Gerste und Mungobohnen zuzubereiten. Im Folgenden möchte ich sie Ihnen vorstellen.

Zutaten für Brei aus schwarzem Reis, Gerste und Mungobohnen

1 Handvoll schwarzer Reis, 1 Handvoll Mungobohnen, 1 Handvoll Klebreis, 1 Handvoll Coix-Samen, 1 Handvoll Reis

Wie man Brei aus schwarzem Reis, Gerste und Mungobohnen macht

1. Waschen Sie die Coix-Samen und die Mungbohnen und lassen Sie sie über Nacht in klarem Wasser einweichen.

2. Das Einweichwasser abgießen, Mungbohnen und Coix-Samen in den Topf geben, neues Wasser hinzufügen und bei starker Hitze kochen.

3. Bei schwacher Hitze garen und servieren.

Tipps fürs Leben

1. Wenn du keinen Schnellkochtopf hast, kannst du alle Zutaten vorher ein paar Stunden oder über Nacht einweichen und sie dann in einem gewöhnlichen Gefäß zu Brei kochen.

2. Essen Sie es mit eingelegtem Gemüse oder mischen Sie es mit Honig. Ich mag Honig, er ist süß und klebrig und ich kann die Schönheit spüren, wenn ich ihn Stück für Stück esse. Wenn Sie abnehmen möchten, ist die Kontrolle Ihrer Ernährung das Wichtigste. Wenn Sie Ihren Essdrang nicht kontrollieren können, sollten Sie auch kalorienarme Lebensmittel wählen, die Ihnen beim Abnehmen helfen können. Gerstenbrei hat eine solche Wirkung!

Gersten-Naturreisbrei

1/2 Tasse Hiobstränen 1/2 Tasse brauner Reis 1/2 Schweinebauch

1. Den Schweinebauch mit Wasser waschen und in dünne Streifen schneiden.

2. Geben Sie dann den Schweinebauch, die Coix-Samen und den braunen Reis in den Topf, fügen Sie je nach gewünschter Dicke Wasser hinzu oder reduzieren Sie die Menge, und kochen Sie alles zu einem Brei.

Hiobstränen haben eine harntreibende und entzündungshemmende Wirkung, die dazu beitragen kann, überschüssiges Wasser aus dem Körper auszuscheiden und Ödeme zu lindern, während die Ballaststoffe in braunem Reis die Magen-Darm-Motilität fördern und die Verdauung unterstützen können.