Wie man Rinderbrei mit Ei macht

Rinderbrei mit Ei

Zutaten für das Porridge-Rezept:

Zutaten für den Rinderbrei

Thailändischer Duftreis, dünne Rindfleischscheiben, Eier, Schalotten, Ingwer, Sojasauce, Salz, MSG und Mehl.

Wie man Rinderbrei mit Ei macht

1. Marinieren Sie die Rindfleischscheiben mit Sojasauce, Salz, MSG und Ingwerpulver;

2. Kochen Sie Haferbrei mit thailändischem Duftreis und geben Sie marinierte Rindfleischscheiben hinzu, wenn der Haferbrei kocht (nicht zu lange kochen);

3. Schlagen Sie ein Ei in eine kleine Schüssel, gießen Sie dann den gekochten Fleischbrei hinein und fügen Sie zum Schluss etwas gehackte Frühlingszwiebeln hinzu.

Eigenschaften von Nestan Rinderbrei

Das Rindfleisch ist zart, zart und äußerst lecker.

Rindfleisch enthält Carnitin: Der Carnitin- und Kreatingehalt in Hühnchen und Fisch ist sehr gering, während der Gehalt in Rindfleisch sehr hoch ist. Carnitin wird hauptsächlich zur Unterstützung des Fettstoffwechsels und zur Herstellung verzweigtkettiger Aminosäuren verwendet. Es ist eine Aminosäure, die beim Muskelwachstum von Bodybuildern eine wichtige Rolle spielt.

Rindfleisch enthält Kalium und Protein: Kalium ist ein Mineral, das in der Ernährung der meisten Sportler fehlt. Ein niedriger Kaliumspiegel hemmt die Proteinsynthese und die Produktion von Wachstumshormonen und beeinträchtigt somit das Muskelwachstum. Rindfleisch ist reich an Proteinen.

Rindfleisch ist eine fettarme Linolsäurequelle: Rindfleisch hat einen geringen Fettgehalt, ist aber reich an konjugierter Linolsäure, einem potenziellen Antioxidans, das Gewebeschäden, die durch Übungen wie Gewichtheben verursacht werden, wirksam bekämpfen kann. Darüber hinaus wirkt Linolsäure als Antioxidans und trägt zum Muskelerhalt bei.