Die Wirkung von Schweinenierenbrei

Ich glaube, jeder ist sich über die Vorteile von Schweinenierenbrei im Klaren. Lassen Sie uns ihn unten gemeinsam durchgehen. Ich hoffe, er gefällt Ihnen.

Schweinenieren schmecken süß und salzig, sind von Natur aus neutral und wirken auf den Nierenmeridian. Schweinenieren haben die Wirkung, das Nieren-Qi wieder aufzufüllen, die Blase zu reinigen, Stagnation zu beseitigen und Durst zu lindern. Es kann zur Behandlung von Niereninsuffizienz, Schmerzen im unteren Rücken, Ödemen, Taubheit und anderen Symptomen verwendet werden.

So wählen Sie Schweinenieren aus

Frisches Schweinefilet hat eine Membranschicht, die glänzend und feucht ist, ohne die Farbe zu verändern. Die Farbe verfaulter und verdorbener Schweinenieren ist graugrün, das Gewebe ist locker, die Elastizität schlecht und es besteht ein unangenehmer Geruch.

Tipps fürs Leben

1. Schweinenieren werden zum Pfannenrühren, Frittieren, Frittieren und Mischen verwendet, z. B. für „gebratene Nierenscheiben“, „Kung Pao-Nierenwürfel“, „gedünstete Pfirsich-Nierenrollen“ usw.

2. Fügen Sie beim Braten der Nieren Frühlingszwiebeln, Ingwerscheiben und grüne Paprika hinzu, das schmeckt köstlich;

3. Nachdem Sie die Schweinenieren in Scheiben geschnitten haben, legen Sie sie etwa 2 Stunden lang in Zwiebel- und Ingwersaft ein, um den Geruch zu entfernen. Wechseln Sie das Wasser dabei zweimal, bis die Nierenscheiben weiß werden und anschwellen.

4. Schweinenieren sind knusprig und zart, und je heller die Farbe, desto besser.

Tabus beim Verzehr von Schweinenieren

Es eignet sich für Menschen mit Niereninsuffizienz, Schmerzen im unteren Rückenbereich, Spermatorrhoe und Nachtschweiß; es eignet sich für ältere Menschen mit Niereninsuffizienz, Taubheit und Tinnitus; Menschen mit hohen Blutfettwerten und hohem Cholesterinspiegel sollten den Verzehr vermeiden.