Gesunde Herbstrezepte Was man im Herbst essen sollte

Gesunde Herbstrezepte Was man im Herbst essen sollte

Der Herbst ist da und das Wetter ist kühler, daher verdient die herbstliche Gesundheits- und Wellness-Diät immer noch unsere Aufmerksamkeit. Was sollten wir also im Herbst essen, um gesund zu bleiben? Gesunde Rezeptempfehlungen für den Herbst.

Einführung

Ernährungsvorkehrungen zur Gesundheitsvorsorge im Herbst: Zunächst sollten Sie auf eine Ernährungsumstellung achten und mehr kalorienarme Lebensmittel zur Gewichtsabnahme zu sich nehmen, wie beispielsweise rote Bohnen, Rettich, Coix-Samen, Seetang, Pilze usw. Zum anderen sollte im Herbst auch auf eine Steigerung der Kalorienzufuhr geachtet und die Aktivitäten gezielt gesteigert werden. Im Herbst ist das Wetter klar und kühl, eine tolle Reisezeit. Sie können die Berge und Flüsse genießen, um sich zu entspannen, und Sie können auch Ihr Aktivitätsniveau steigern, um das Ziel der Gewichtsabnahme zu erreichen.

Gesundes Herbstrezept: Hähnchennuggets mit Tomaten

Hauptzutaten: 300 Gramm Hähnchenbrust, 1 Kartoffel, 1 Paprika, 1 Chili und 3 Tomaten.

Gewürze: Salz, Fünf-Gewürze-Pulver, Kochwein

üben:

1. Die Hähnchenbrust in Stücke schneiden und mit Salz, Fünf-Gewürze-Pulver und Kochwein marinieren.

2. Tomaten in kochendem Wasser blanchieren, häuten, in Stücke schneiden, in den Topf geben und zu einer Soße zum späteren Verzehr einkochen.

3. Schneiden Sie die Kartoffeln in kleine Stücke und schneiden Sie die Paprika und Chili in kleine rautenförmige Stücke zur späteren Verwendung.

4. Die Hühnchenstücke in die Pfanne geben und braten, bis sie zu 80 % gar sind, dann beiseite stellen.

5. Die Kartoffelwürfel in eine Pfanne geben und unter Rühren anbraten, bis sie zu 80 % gar sind. Dann etwas Wasser hinzugeben, abdecken und köcheln lassen, bis die Kartoffeln sandig und weich werden.

6. Tomatensauce, Paprika- und Chiliwürfel dazugeben und kurz unter Rühren anbraten, dann servieren.

Nährwertangaben: Dieses Gericht ist eine Kombination aus Fleisch und Gemüse, und Tomaten sind reich an Nährstoffen. Sie können fertige Tomatensauce verwenden, aber wenn Sie Ihre eigene machen, kann sie unerwartet schmecken. Paprika ist ein grünes Lebensmittel mit schönem Aussehen und reichhaltigem Nährwert. Es ist reich an Vitamin C, doppelt so viel wie andere Paprikasorten. Regelmäßiger Verzehr kann die Immunität des Menschen stärken.

Herbstliches Gesundheitsrezept - Kastanien-Kohlkompott

200 Gramm Kastanien schälen und halbieren, die entsprechende Menge Entensuppe dazugeben und die Kastanien köcheln lassen, bis sie gar sind. Dann 200 Gramm Kohl und die entsprechende Menge Gewürze dazugeben und dünsten, bis sie gar sind. Kastanien nähren das Yin und gleichen den Mangel aus. Sie stärken Milz und Nieren, Kohl füllt das Yin wieder auf und befeuchtet Trockenheit. Regelmäßiger Verzehr kann den dunklen und gelben Teint verbessern, der durch einen Yin-Mangel verursacht wird, und dunkle Flecken auf der Haut und dunkle Augenringe beseitigen.

Herbstliche Gesundheitsrezepte – in Essig eingelegte Sojabohnen

Nehmen Sie 250 Gramm frische Sojabohnen, legen Sie sie 15 Tage lang in Essig ein und kauen Sie dann täglich etwa 10 Sojabohnen. Dies kann Ihre Haut weich machen und die Pigmentierung aufhellen. Essigbohnen enthalten Phospholipide und verschiedene Aminosäuren, die den Stoffwechsel der Hautzellen fördern, den Cholesterinspiegel senken, die Leberfunktion verbessern und die Alterung verzögern können.

Gesunde Herbstrezepte – Bananenmilchpaste

6 Bananen, 250 Gramm frische Milch, 200 Gramm Haferflocken, 100 Gramm Rosinen, in einen Topf geben und bei geringer Hitze kochen, anschließend nach Belieben etwas Honig dazugeben, jeweils morgens und abends 100 Gramm essen. Regelmäßiger Verzehr kann die Haut mit Feuchtigkeit versorgen und Fältchen beseitigen.

Herbstliches Gesundheitsrezept - Gedämpfter Wolfsbarsch

Indikationen: Dieses Gericht ist leicht und lecker, geeignet für Menschen mit Milz- und Magenschwäche, Appetitlosigkeit, Durchfall und Ödemen.

Zutaten: ein Wolfsbarsch mit einem Gewicht von etwa 1 Catty, 3 bis 4 Scheiben Ingwer und etwas Salz und Reiswein zum Würzen.

üben:

Die Innereien des Wolfsbarsches herauslösen, waschen, mit Salz und Reiswein gleichmäßig bestreichen und einige Minuten marinieren.

Den Ingwer mit Schale waschen, in Scheiben oder Streifen schneiden, auf dem Fisch verteilen und im Reiskocher dünsten.

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