Schritte zur Zubereitung von Schweineleber-Spinat-Brei

Zutaten für Schweineleber-Spinat-Brei

Zutaten: Reis, 200-300g Schweineleber, 200-300g Spinat, 10 Wolfsbeeren, Zutaten: Ingwer, Sojasauce, Sesamöl

Wie man Schweineleber-Spinat-Brei macht

1: Die Leber waschen, eine halbe Stunde in Wasser einweichen und dann in kleine Stücke schneiden

2: Den Ingwer würfeln, zur Schweineleber geben und mit Sojasauce marinieren

3. Geben Sie den Reis in den Reiskocher, stellen Sie ihn auf Brei-Modus und geben Sie die Schweineleber hinein, nachdem das Wasser kocht.

4: Zum Servieren den gehackten Spinat und die eingeweichten Wolfsbeeren, eine angemessene Menge Salz und ein paar Tropfen Sesamöl hinzufügen.

Tipps

1: Die Schweineleber muss eingeweicht werden, da die Leber eine entgiftende Wirkung hat und daher möglicherweise schlechte Dinge darin enthalten sind. Daher denke ich, dass es besser ist, sie einzuweichen

2: Fügen Sie vor dem Servieren Spinat hinzu, um Nährstoffverluste zu vermeiden

3: Wolfsbeeren reinigen die Leber und verbessern die Sehkraft, daher ist es besser, mehr davon zu nehmen. In den letzten Tagen war mir immer schwindelig und ich litt an leichter Anämie, deshalb wollte ich etwas essen, um mein Blut wieder aufzufüllen. Ich weiß, dass Spinat viel Eisen enthält, was gut für die Blutauffüllung ist. Als ich Gemüse kaufte, sah mich der Gemüseverkäufer und sagte, es wäre eine gute Idee, etwas Schweineleber zu kaufen, um Brei zu machen. Sie können sich vorstellen, wie blass ich damals war. Also habe ich diesen Brei aus Schweineleber und Spinat zubereitet, der relativ einfach ist, aber dennoch sehr wirksam für Mädchen nach ihrer Menstruation ist.