Wie schält man Kastanien? So schält man rohe Kastanien am schnellsten

Kastanien sind eine sehr nahrhafte Lebensmittelzutat und auch eine besonders beliebte Nusszutat im Leben. Viele Menschen essen gerne Kastanien, aber die Madenhaut ist beim Kastanienessen ein Ärgernis. Wie kann man die Haut von rohen Kastanien schnell entfernen? Heute stelle ich Ihnen einige Methoden und Techniken vor, mit denen Sie Kastanien am besten und schnellsten schälen können.

Kastanien schälen

1. Es gibt einige Methoden und Techniken zum Schälen von Kastanien. Beim Schälen von Kastanien können Sie sie zunächst drei oder vier Stunden in sauberem Wasser einweichen, sie dann herausnehmen und mit einer Schere ein Kreuz in die Kastanienschale jeder Kastanie schneiden und sie dann auf einen sauberen Teller legen.

2. Stellen Sie den Teller mit den Esskastanien in die Mikrowelle und erhitzen Sie ihn. Nehmen Sie ihn nach 2 bis 3 Minuten heraus und Sie werden feststellen, dass die Schale der Esskastanie auf natürliche Weise gesprungen ist. Lassen Sie die Temperatur etwas sinken und ziehen Sie dann die Schale mit den Händen ab. Wenn Sie zu Hause keine Mikrowelle haben, können Sie die gepflückten Esskastanien auch in einen Wok geben und langsam braten. Nachdem die Schale gesprungen ist, lässt sie sich ganz einfach herausnehmen und schälen.

So schälen Sie rohe Kastanien am schnellsten

1. Rohe Kastanien können mithilfe von Salzwasser geschält werden, und das Schälen geht sehr schnell. Geben Sie bei Bedarf eine angemessene Menge Wasser in den Topf, bringen Sie es zum Kochen und lassen Sie die rohen Kastanien direkt im kochenden Salzwasser einweichen. Nehmen Sie sie nach fünf oder sechs Minuten heraus, stechen Sie mit einer Schere ein Loch in die Schale der rohen Kastanie und reißen Sie dann mit den Händen die Haut entlang des Lochs ab.

2. Nach der Behandlung bei niedriger Temperatur können gedämpfte Kastanien sehr schnell geschält werden. Wenn Sie die Schale von rohen Kastanien entfernen, können Sie die gekochten rohen Kastanien herausnehmen, abkühlen lassen und im Gefrierfach des Kühlschranks einfrieren. Nehmen Sie sie nach 2 bis 3 Stunden heraus. Zu diesem Zeitpunkt haben sich das Kastanienfleisch und die Schale auf natürliche Weise getrennt, und die Schale kann durch vorsichtiges Schälen mit den Händen entfernt werden.

Oben werden die Methoden und Techniken zum Schälen von Kastanien vorgestellt, sodass Sie wissen, wie Sie rohe Kastanien am schnellsten schälen. Wenn Sie diese Methoden und Techniken beherrschen, wissen Sie, wie man Kastanien schält, und müssen sich nie wieder Gedanken über das Entfernen der Kastanienschale machen.