So machen Sie knusprige, faule Kakis So machen Sie knusprige, faule Kakis zu Hause

Im Herbst isst man gerne Kakis, aber viele Kakis haben einen ausgeprägten herben Geschmack. Besonders lecker ist es, sie zu knusprigen, faulen Kakis zu machen. Wie macht man also knusprige, faule Kakis? Wenn du mehr über dieses Wissen erfahren möchtest, kannst du dir die folgende Einführung in das hausgemachte Rezept-Tutorial für knusprige, faule Kakis ansehen.

Wie man knusprige faule Kakis macht

1. Wenn Sie knusprige faule Kakis zubereiten möchten, müssen Sie die harten Kakis vorbereiten, die Sie gerade gekauft haben. Nachdem Sie die Blätter entfernt haben, wählen Sie die frischen Kakis mit intakter und unbeschädigter Schale aus, um knusprige faule Kakis zuzubereiten. Bereiten Sie dann einen Schnellkochtopf vor und geben Sie die vorbereiteten frischen Kakis in den Schnellkochtopf.

2. Bereiten Sie warmes Wasser mit etwa 40 Grad vor und geben Sie es direkt in den Schnellkochtopf. Stellen Sie sicher, dass das warme Wasser alle frischen Kakis im Inneren bedeckt. Decken Sie dann den Schnellkochtopf ab. Wechseln Sie das Wasser zweimal täglich, morgens und abends. Nach 3 bis 4 Tagen Einweichen sind die knusprigen Kakis fertig. Sie können sie herausnehmen, schälen und direkt essen.

Wie man zu Hause knusprige faule Kakis macht

1. Methode 1

Wenn Sie knusprige, faule Kakis zubereiten, müssen Sie die Kakis vorbereiten, die nicht verfault und ganz frisch sind, und eine entsprechende Menge Weißwein zubereiten. Geben Sie den Weißwein in ein größeres Becken, rollen Sie die zubereiteten frischen Kakis im Weißwein und legen Sie sie dann in eine saubere Schaumstoffbox, decken Sie die Schaumstoffbox ab und stellen Sie sie an einen warmen Ort. Nach zwei oder drei Tagen sind die knusprigen, faulen Kakis fertig.

2. Methode 2

Wenn Sie knusprige, faule Kakis zubereiten, können Sie auch direkt heißes Wasser verwenden. Die Wassertemperatur kann höher sein. Legen Sie die zubereiteten frischen Kakis in einen sauberen Behälter und fügen Sie heißes Wasser mit einer Temperatur von 60 bis 70 Grad hinzu. Nehmen Sie die Kakis nach zwei oder drei Minuten heraus und legen Sie sie in eine warme Umgebung. Blanchieren Sie die Kakis zwei- bis dreimal täglich mit heißem Wasser, und die faulen Kakis sind nach zwei Tagen fertig.

Heute zeige ich Ihnen, wie man knusprige Kakis macht, und zeige Ihnen auch das Koch-Tutorial für knusprige Kakis zu Hause. Wenn Sie sie auch gerne essen, können Sie diese Methoden befolgen, um köstliche knusprige Kakis zu Hause zuzubereiten.