Wie isst man Kokosfleisch? Anleitung zum Verzehr von Kokosfleisch

Die Kokosnuss ist eine tropische Frucht, die besonders in den südlichen Tropenregionen verbreitet ist. Wenn Menschen Kokosnüsse essen, öffnen sie jedoch normalerweise an einem Ende ein kleines Loch und trinken den Kokossaft direkt darin. Nur wenige Menschen essen das Kokosfleisch, und manche wissen nicht einmal, wie man Kokosfleisch isst. Tatsächlich enthält die Kokosnussschale auch eine Schicht aus weißem Kokosfleisch, das ebenfalls eine Art von Lebewesen mit extrem hohem Nährwert ist und von Menschen gegessen werden kann. Heute werde ich speziell erklären, wie man Kokosfleisch isst, damit jeder vollständig verstehen kann, wie man Kokosfleisch am köstlichsten macht.

Wie man Kokosnussfleisch isst

Kokosmilch herstellen

1. Aus Kokosfleisch kann man Kokosmilch herstellen. Nach der Herstellung hat es ein reichhaltiges Kokosaroma und einen attraktiven Geschmack. Für die Herstellung müssen Sie eine ganze Kokosnuss vorbereiten und die Schale aufschlagen, um das weiße Kokosfleisch im Inneren zu entnehmen. Bereiten Sie dann einen Mixer vor, geben Sie das Kokosfleisch in kleine Stücke und zerkleinern Sie es.

2. Nehmen Sie das zerkleinerte Kokosfleisch heraus und geben Sie es in einen kleinen Topf. Fügen Sie die vorbereitete Milch hinzu und schalten Sie den Herd ein. Bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen und lassen Sie es dann bei niedriger Hitze köcheln. Während des Mischvorgangs ständig umrühren, damit nichts am Topf klebt. Nach 3 bis 5 Minuten Kochen die entsprechende Menge weißen Zucker zum Würzen hinzufügen. Sie können jetzt das reiche Aroma riechen. Nachdem sich der weiße Zucker aufgelöst hat, nehmen Sie ihn heraus und filtern Sie ihn. Die resultierende Flüssigkeit ist hausgemachte Kokosmilch.

Kokosnussreis

1. Kokosreis mit Kokosfleisch ist auch sehr lecker. Für die Zubereitung müssen Sie 100 Gramm schwarzen Klebreis, 100 Gramm Kokosfleisch, 10 Gramm weißen Sesam, eine kleine Menge schwarzen Sesam und eine angemessene Menge Speisesalz vorbereiten. Den zubereiteten schwarzen Klebreis vorher mit klarem Wasser waschen und eine halbe Stunde in klarem Wasser einweichen.

2. Nehmen Sie den eingeweichten schwarzen Klebreis heraus und geben Sie ihn in den Dampfgarer. Fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu und dämpfen Sie ihn. Schneiden Sie dann das vorbereitete Kokosfleisch in dünne Streifen. Nachdem der schwarze Klebreis gedämpft ist, nehmen Sie ihn heraus und fügen Sie eine kleine Menge Speisesalz hinzu, um ihn gut zu vermischen. Streuen Sie dann das vorbereitete Kokosfleisch und die schwarzen und weißen Sesamkörner auf die Oberfläche des Klebreis. Zu diesem Zeitpunkt ist der Kokosreis mit Farbe, Aroma und Geschmack fertig. Verwenden Sie beim Essen einfach Stäbchen, um alles gleichmäßig zu vermischen.

Kokos-Hühnchen-Eintopf

Auch geschmortes Hühnchen mit Kokosfleisch ist sehr lecker. Für die Zubereitung benötigen Sie Kokosfleisch, 200 Gramm Hühnchen, eine angemessene Menge Speisesalz sowie Frühlingszwiebeln und Ingwer. Nachdem Sie das zubereitete Hühnchen gesäubert haben, schneiden Sie es in große Stücke, waschen Sie es und blanchieren Sie es zwei Minuten lang in kochendem Wasser, nehmen Sie es heraus und geben Sie es direkt in den Schmortopf. Dann brechen Sie das zubereitete Kokosfleisch in Stücke, geben die entsprechende Menge Wasser hinzu und geben Frühlingszwiebeln und Ingwer hinein, bringen es zum Kochen und lassen es dann etwa zwei Stunden lang bei niedriger Hitze köcheln. Das Hühnchen im Topf ist gar und weich. Dann fügen Sie die entsprechende Menge Speisesalz hinzu, um es zu würzen, und nach gründlichem Umrühren kann es serviert werden.