Der Unterschied zwischen Hongyang-Kiwis und Red Heart-Kiwis

Hongyang-Kiwis und Red Heart-Kiwis sind beide wichtige Mitglieder der Kiwi-Familie. Sie sehen sich äußerlich ziemlich ähnlich und unterscheiden sich nur in einem Buchstaben in ihren Namen. Manche Leute wissen nicht viel über Kiwis und denken, sie seien dieselbe Art. Tatsächlich gibt es zwischen diesen beiden Kiwis gewisse Unterschiede in Aussehen, Geschmack und Nährwert.

Der Unterschied zwischen Hongyang-Kiwis und Red Heart-Kiwis

1. Aussehen

Der Unterschied im Aussehen zwischen Hongyang-Kiwis und Red Heart-Kiwis ist sehr deutlich. Die Hongyang-Kiwis sind größer, eine einzelne Frucht wiegt bis zu 130 Gramm und ist kurz und rund. Die Red Heart-Kiwis sind kleiner, haben eine grünbraune Schale und kürzere Härchen. Das Gewicht einer einzelnen Frucht dieser Kiwisorte übersteigt nicht 110 Gramm.

2. Fruchtfleischmuster

Hongyang-Kiwis und Hongxin-Kiwis sind beides rotherzige Kiwis, aber die Hongyang-Kiwis unterscheiden sich deutlich von anderen rotherzigen Kiwis. Denn wenn man diese Kiwis der Länge nach aufschneidet, sind auf der freiliegenden Oberfläche purpurrote Linien zu sehen, die wie Sonnenstrahlen um sie herum verlaufen. Dies ist auch der Ursprung ihres Namens, während andere rotherzige Kiwis diese Eigenschaft nicht haben.

3. Geschmack

Auch geschmacklich gibt es einen gewissen Unterschied zwischen der Red Heart Kiwi und der Red Sun Kiwi. Die Red Sun Kiwi schmeckt süß und erfrischend und ihr Zuckergehalt liegt bei über 18 %. Ihr Fruchtfleisch ist zart, süß-sauer und hat ein natürliches Aroma. Obwohl auch die Red Heart Kiwi eine süß-saure, erfrischende und aromatische Frucht ist, beträgt ihr Zuckergehalt lediglich 13 % und ihr saurer Geschmack ist relativ stark. Auch hinsichtlich der Markteinführungszeit von Red Heart Kiwis und Hong Yang Kiwis gibt es einen gewissen Unterschied. Hong Yang Kiwis sind meist Ende Oktober erhältlich, während Red Heart Kiwis meist reif und jedes Jahr im August oder September verfügbar sind.

4. Nährwert

Die Nährstoffe in Hongyang-Kiwis und Red Heart-Kiwis sind sehr ähnlich, aber es gibt deutliche Unterschiede im Gehalt vieler Substanzen zwischen beiden. Der Zuckergehalt von Hongyang-Kiwis ist relativ hoch, während der Vitamin-C-Gehalt von Red Heart-Kiwis besonders hoch ist. Menschen können durch den Verzehr von Hongyang-Kiwis Energie für den Körper tanken, während der Verzehr von Red Heart-Kiwis den Bedarf des Körpers an Vitamin C decken kann, das Flecken aufhellen und die Haut bleichen sowie die Immunität des Körpers stärken kann.