So stellt man Passionsfrucht-Enzym her So stellt man Passionsfrucht-Enzym her

Passionsfruchtenzym hat den höchsten Nährwert aller Enzyme. Es ist auch auf dem Markt sehr beliebt und sein Preis ist relativ hoch. Kann man Passionsfruchtenzym also zu Hause herstellen? Wenn ja, wie sollte dies geschehen? Als Nächstes werde ich Ihnen dieses Wissen vorstellen, damit Sie die Zubereitung von Passionsfruchtenzym besser verstehen.

Wie man aus Passionsfrüchten Enzyme herstellt

1. Wenn Sie Passionsfrüchte zur Herstellung von Enzymen verwenden, müssen Sie frische Passionsfrüchte mit intakter Schale und natürlich gereift wählen. Bereiten Sie ein sauberes Enzymfass vor, geben Sie eine angemessene Menge weißen Zucker hinein, waschen Sie die Passionsfrucht, schneiden Sie sie in der Mitte durch, löffeln Sie mit einem sauberen Löffel das Fruchtfleisch der Passionsfrucht heraus und geben Sie es direkt in das Enzymfass.

2. Wenn das Fruchtfleisch der Passionsfrucht etwa 1/3 des Volumens des Enzymfasses ausmacht, können Sie eine entsprechende Menge reines Wasser hinzufügen. Die Menge an reinem Wasser kann bis zu 80 % des Enzymfasses betragen. Verschließen Sie dann das Enzymfass mit dem Deckel und stellen Sie es zur natürlichen Gärung in eine warme Umgebung. Während des Gärungsprozesses sollten Sie es jeden Morgen und Abend einmal umrühren und das Enzymfass mit der Hand schütteln, damit es vollständig gären kann. Nachdem das Enzym im Inneren fermentiert ist, nehmen Sie es heraus und filtern Sie es. Die resultierende Flüssigkeit ist das Passionsfruchtenzym.

So stellen Sie Ihr eigenes Passionsfruchtenzym her

1. Die Zubereitung von vegetarischer Nahrung mit Passionsfruchtenzym zu Hause ist relativ einfach. Sie müssen eine große, saubere Glasflasche vorbereiten, eine angemessene Menge Passionsfrucht vorbereiten und dann eine angemessene Menge Kandiszucker und Früchte wie Äpfel und Kiwis vorbereiten. Wenn Sie möchten, dass das Enzym saurer ist, können Sie eine angemessene Menge Zitrone hinzufügen.

2. Waschen Sie die vorbereitete große Glasflasche mit sauberem Wasser und trocknen Sie sie ab. Entfernen Sie die vorbereiteten Äpfel, schälen und entkernen Sie sie und schneiden Sie sie in Stücke. Entfernen Sie die Kiwi, schneiden Sie die Schale in Stücke, geben Sie die geschnittenen Fruchtstücke direkt in die große Glasflasche, geben Sie eine Schicht Frucht und eine Schicht Kandiszucker darauf. Schneiden Sie dann die vorbereitete Passionsfrucht in der Mitte durch, löffeln Sie das Fruchtfleisch mit einem kleinen Löffel heraus und geben Sie es direkt in die große Glasflasche. Geben Sie Kandiszucker auf die oberste Schicht. Nachdem Sie die Glasflasche verschlossen haben, stellen Sie sie zur Gärung ins Haus.

3. Nach mehr als zehn Tagen ist die Frucht im Inneren fermentiert. Zu diesem Zeitpunkt können Sie sehen, dass eine große Menge Flüssigkeit produziert wird. Lassen Sie sie mehr als 25 Tage lang weiter fermentieren, um das perfekteste Passionsfruchtenzym herzustellen. Nach dem Öffnen des Deckels kann das gefilterte Passionsfruchtenzym direkt getrunken werden.