Wie man Wasserkastanien köstlich kocht Wie man gekochte Wasserkastanien kocht

Die Wasserkastanie ist die Frucht einer Wasserpflanze. Sie hat weißes Fruchtfleisch und schmeckt köstlich. Sie kann gebraten, gekocht oder roh gegessen werden. Die übliche Art, Wasserkastanien zu essen, besteht darin, sie vor dem Verzehr zu kochen. Bis heute wissen jedoch viele Menschen nicht, wie man Wasserkastanien kocht, damit sie köstlich schmecken. Heute werde ich die Methode zum Kochen von Wasserkastanien aufschreiben und mit allen teilen.

Wie man Wasserkastanien kocht

Wasserkastanien werden am besten direkt in sauberem Wasser gekocht, da sie die Früchte von Wasserpflanzen sind. Sie schmecken süß und die Süße ist nach dem Kochen stärker und die Textur ist rosa. Wenn Sie andere Gewürze hinzufügen oder verwenden, wird der süße Geschmack zerstört und das ursprüngliche Aroma der Wasserkastanien verändert, wodurch der Geschmack der Wasserkastanien leicht schlechter wird.

Wie man gekochte Wasserkastanien kocht

1. Wenn Sie zu Hause gekochte Wasserkastanien zubereiten, müssen Sie frische Wasserkastanien kaufen. Nach dem Kauf sollten Sie sie zunächst in sauberem Wasser einweichen, dann die Oberfläche jeder Wasserkastanie mit einer feinborstigen Bürste sorgfältig schrubben und sie anschließend mit sauberem Wasser waschen. Dadurch wird nicht nur der Schmutz auf der Oberfläche der Wasserkastanien entfernt, sondern auch die Probiotika auf der Oberfläche der Wasserkastanien.

2. Beim Kochen von Wasserkastanien müssen Sie die Kochzeit gut kontrollieren, da die Schale dieser Zutat besonders hart ist und sie vor dem Verzehr gründlich gekocht werden muss. Um Wasserkastanien zu kochen, sollten Sie normalerweise kaltes Wasser in den Topf geben, es erhitzen und nach dem Kochen etwa 40 Minuten weiterkochen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie die Hitze abstellen, die Wasserkastanien etwa zehn Minuten im heißen Wasser einweichen lassen und sie dann herausnehmen, um sie vor dem Essen abzukühlen.

3. Wenn Sie gekochte Wasserkastanien mit rosafarbener Konsistenz essen möchten, muss die Kochzeit entsprechend verlängert werden, mindestens jedoch über 60 Minuten. Möchtest du das Fleisch aus den gekochten Wasserkastanien lösen und es anschließend für eine Suppe oder ein Pfannengericht verwenden, kannst du es, nachdem das Wasser kocht, noch 20 bis 30 Minuten garen, damit es noch etwas zarter schmeckt.