Wie reift man Kakis? Gängige Methoden zur Reifung von Kakis werden vorgestellt

Viele Leute stellen fest, dass die Kakis, die sie kaufen, noch sehr hart sind und sehr herb schmecken. Dies sind Anzeichen dafür, dass die Kakis noch nicht ganz reif sind. Zu diesem Zeitpunkt müssen die Kakis gereift sein, bevor sie gegessen werden können. Wie sollten Kakis also gereift werden? Ich werde Ihnen gleich ein paar Tricks beibringen, damit Sie das Reifen von Kakis leicht verstehen.

Wie man Kakis reifen lässt

1. Kakis mit heißem Wasser reifen lassen

Früchte wie Kakis können mit heißem Wasser reifen. Am besten legen Sie die Kakis in etwa 60 Grad heißes Wasser und wechseln das Wasser zwei- bis dreimal täglich. Nach zwei bis drei Tagen sind die Kakis reif. So werden aus harten Kakis weiche und aus herben Kakis süße.

2. Kakis mit Weißwein reifen lassen

Kakis können mit Weißwein gereift werden. Normalerweise können Sie geeigneten Weißwein direkt auf die Oberfläche der Kakis auftragen und die Kakis dann in einem verschlossenen Behälter aufbewahren. Nehmen Sie sie nach drei bis fünf Tagen heraus und überprüfen Sie sie. Sie werden feststellen, dass die unreifen Kakis reif geworden sind.

3. Verwenden Sie Medikamente, um Kakis reifen zu lassen

Kakis können auch mit Medikamenten gereift werden. Sie können Ethylen direkt auf die Oberfläche der Kakis sprühen und sie dann mit Decken oder anderen Gegenständen abdecken. Die Kakis sind nach zwei bis drei Tagen reif.

4. Kakis können mit Kalkwasser gereift werden

Unreife Kakis können direkt mit Kalkwasser gereift werden. Um sie reifen zu lassen, können Sie sie in Branntkalkwasser einweichen. Dadurch reifen die Kakis so schnell wie möglich, ohne zu weich zu werden, und sie behalten einen knackigen und zarten Geschmack.