Birnen sind eine weit verbreitete Frucht, die jeden Herbst in großen Mengen erhältlich ist. Diese Frucht hat eine knackige und zarte Textur, ist saftig und schmeckt süß, was sehr verlockend ist. Sie können auch die Lunge befeuchten und Husten lindern, außerdem Hitze beseitigen und entgiften. Die Leute essen sie oft. Allerdings essen die Leute Birnen meist frisch und wissen nicht viel über andere Möglichkeiten, Birnen zu essen. Heute werde ich alle Rezepte für Birnen ausführlich vorstellen, damit jeder leicht verstehen kann, wie man Birnen am besten zubereitet. So macht man Birnen lecker1. In Rotwein pochierte Birnen Gekochte Birnen in Rotwein ist eine gängige Art, Birnen zu essen, und der Geschmack ist besonders gut. Bei der Zubereitung müssen Sie die Schale der Birnen entfernen, sie in der Mitte durchschneiden, das Kerngehäuse entfernen, sie dann in einen Schmortopf geben, Kandiszucker und Wasser hinzufügen, dann eine angemessene Menge Rotwein hinzufügen, das Feuer anmachen und nach dem Aufkochen zehn Minuten kochen lassen. Während des Kochvorgangs den Rotweinsaft kontinuierlich auf die Oberfläche der Birnen gießen. Nach dem Kochen zum Abkühlen herausnehmen und vor dem Verzehr einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren. 2. Gedämpfte Birne mit Honig Gedämpfte Birnen mit Honig sind ebenfalls sehr lecker und haben eine ausgezeichnete hustenstillende Wirkung. Beim Dämpfen müssen Sie die Birne von unten aufschneiden, das Kerngehäuse entfernen, den Honig hinzufügen, die aufgeschnittene Hälfte der Birne obenauf legen und fixieren, in den Topf geben und dämpfen. Nachdem das Wasser kocht, dämpfen Sie es weitere fünfzehn Minuten, schalten Sie dann die Hitze aus und nehmen Sie es heraus. Nachdem es abgekühlt ist, können Sie das Birnenfleisch essen und die Birnensuppe trinken. 4. Frisch gepresster Birnensaft Auch das Auspressen von Birnensaft ist eine gängige Methode, Birnen zu essen. Frischer Birnensaft ist besonders lecker. Beim Auspressen müssen Sie die Birnen waschen, die Schale und den Kern entfernen, dann das Fruchtfleisch in Stücke schneiden, den Saft mit einer Saftpresse auspressen, in eine Tasse gießen, eine angemessene Menge Honig zum Würzen hinzufügen und den Saft direkt nach dem Vermischen trinken. |
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