Zutaten und Zubereitung von Sellerie-Apfelsaft

Als ich zu Hause war, machte meine Mutter oft Sellerie-Apfelsaft für uns. Später, als ich in diese fremde Stadt kam, trank ich ihn selten, weil ich nicht wusste, wie man ihn macht. Vor einiger Zeit ging ich nach Hause und lernte es von meiner Mutter. Jetzt kann ich auch köstlichen Sellerie-Apfelsaft machen. Ich werde die Zutaten und die Zubereitungsmethode für Sellerie-Apfelsaft später aufschreiben. Freunde, die wie ich gerne Saft trinken, können vorbeikommen und es lernen.

Zutaten und Zubereitung von Sellerie-Apfelsaft

Sellerie-Apfelsaft – Zutaten

Für die Herstellung von Sellerie-Apfelsaft benötigen Sie 200 Gramm frischen Sellerie und einen frischen Apfel, sowie etwas Honig und eine entsprechende Menge Wasser und Eiswürfel.

Wie man Sellerie-Apfelsaft macht

1. Den vorbereiteten Sellerie einzeln trennen, Wurzeln und Sellerieblätter entfernen, anschließend mit klarem Wasser waschen, das Wasser abtropfen lassen und für die spätere Verwendung in etwa drei Zentimeter lange Stücke schneiden.

2. Die vorbereiteten Äpfel vorher für einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Wer keine kalten Getränke mag, kann sie auch ungekühlt stehen lassen und braucht keine Eiswürfel hineinzugeben.

3. Nehmen Sie die Äpfel aus dem Kühlschrank, waschen Sie sie, entfernen Sie die Schale und das Kerngehäuse, schneiden Sie sie mit einem Messer in kleine Stücke und geben Sie sie dann zusammen mit dem gehackten Sellerie in den Mixer. Fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu, schließen Sie den Mixer an die Stromversorgung an und lassen Sie ihn arbeiten.

4. Nach dem Auspressen herausnehmen und durch ein Sieb filtern. Die erhaltene Flüssigkeit ist frischer Sellerie-Apfelsaft. Gießen Sie ihn in eine Tasse, fügen Sie den vorbereiteten Honig hinzu und mischen Sie gut. Geben Sie zum Schluss die vorbereiteten Eiswürfel hinein, stecken Sie einen Strohhalm hinein und Sie können es fröhlich trinken.