Zutaten und Zubereitung der Ginkgo-Mandel-Hautpflegesuppe

Jeder weiß , dass Ginkgo eine köstliche Frucht ist, aber wussten Sie, dass Ginkgo als Kochzutat verwendet werden kann? Jetzt möchte ich Ihnen vorstellen

Ginkgo, auch als weiße Frucht bekannt, gehört zur Kategorie der Trockenfrüchte

Ginkgo, auch als weiße Nuss bekannt, gehört zur Kategorie der Trockenfrüchte und ist eine der bekanntesten Trockenfrüchte in China. Es ist köstlich, weich, geschmeidig und hat einen einzigartigen Geschmack. Es ist besser als Lotussamen und ist die älteste Reliktpflanze unter den existierenden Samenpflanzen. Botaniker vergleichen den Ginkgo oft mit Dinosauriern und bezeichnen ihn als den Großen Panda der Pflanzenwelt. Unter den vielen Trockenfrüchten steht Ginkgo hinsichtlich seines wirtschaftlichen Wertes an dritter Stelle. Der Wert der Ginkgo-Nüsse liegt vor allem in ihrer essbaren und medizinischen Verwendung.

Haha, diese Suppe ist einfach und leicht zuzubereiten. Die Rohstoffe sind nicht die, die wir normalerweise verwenden, aber ihre Wirkung besteht darin, die Lunge zu befeuchten, Falten zu entfernen, die Haut zu nähren und die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und aufzuhellen.

Hautpflegesuppe aus Ginkgo und Mandeln (spendet Feuchtigkeit für die Lunge, spendet Feuchtigkeit und pflegt die Haut)

Rohstoff:

Ginkgo-Nüsse, Mandeln, Schweinehaut.

Würze:

Angemessene Mengen Ingwer, Salz, Zwiebeln, Sternanis und Reiswein.

üben:

1. Die Ginkgo-Nüsse schälen, entkernen und beiseite legen. Süße Mandeln waschen, Ingwer in Scheiben schneiden und Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden und später verwenden;

2. Schweinehaut entfetten, waschen, enthaaren und mit Pfeffer und Sternanis in kochendem Wasser blanchieren;

3. Herausnehmen und abkühlen lassen;

4. Die Schweinehaut in kurze Streifen schneiden;

5. Ginkgo-Nüsse, Mandeln und Schweinehaut in einen Topf geben und Wasser hinzufügen (die Wassermenge sollte fünfmal der Menge der Schweinehaut entsprechen);

6. Nach dem Aufkochen den Schaum und das restliche Öl abschöpfen;

7. Dann Reiswein hinzufügen, abdecken und bei starker Hitze zum Kochen bringen;

8. Dann eine halbe Stunde bei schwacher Hitze köcheln lassen und nach Geschmack mit raffiniertem Salz abschmecken;

9. Mit etwas Sesamöl beträufeln und mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen;

Ginkgo essbar:

Ginkgo biloba kann die Gesundheit erhalten und das Leben verlängern. In der Song-Dynastie wurde es als königlicher Tribut aufgeführt. Die Japaner haben die Angewohnheit, täglich Ginkgo-Nüsse zu essen. Ginkgo ist für Westler zu Weihnachten ein Muss. Was die Verzehrmöglichkeiten betrifft, kann Ginkgo gebraten, geröstet, gekocht und als Beilage, in Kuchen, kandierten Früchten, Konserven, Getränken und Alkohol verwendet werden.

Eine falsche Dosierung und Einnahmeart von Ginkgo kann jedoch zu einer Vergiftung führen. (Bezieht sich hauptsächlich auf den Fall einer übermäßigen Einnahme) Um einer Ginkgo-Vergiftung vorzubeugen, besteht die grundlegende Methode darin, gekochte Speisen zu sich zu nehmen und weniger zu essen. Bei Rohkost (ohne Schale und Kern) sollten Erwachsene jeweils 5 bis 7 Tabletten einnehmen. Kinder sollten je nach Alter und Gewicht jeweils 2 bis 5 Tabletten einnehmen. Die nächste Einnahme kann nach 4 Stunden erfolgen. Wenn Sie die Frucht roh verzehren, achten Sie darauf, die Schale, die rote, weiche Membran und den Kern (Keim) zu entfernen. Beim gekochten Verzehr sind 20 bis 30 Körner pro Portion angemessen. Werden Schale, rote Weichhäute und Keime entfernt und gekocht, kommt es auch bei einer größeren Dosis nicht zu Vergiftungen.

Süße Mandeln sind ein gesundes Lebensmittel. Ihr maßvoller Verzehr kann nicht nur den Cholesterinspiegel im menschlichen Körper wirksam kontrollieren, sondern auch das Risiko von Herzerkrankungen und verschiedenen chronischen Krankheiten deutlich senken. Vegetarier können durch den Verzehr süßer Mandeln ihren Bedarf an Eiweiß, Spurenelementen und Vitaminen, wie beispielsweise Eisen, Zink und Vitamin E, rechtzeitig wieder auffüllen. Das in Süßmandeln enthaltene Fett ist für gesunde Menschen notwendig und ist ein hochungesättigtes Fett, das gut für das Herz ist.