Die therapeutische Wirkung von Weißdorn

Ich bin davon überzeugt, dass die medizinische Wirkung und Funktion des Weißdorns nicht nur den Praktikern der traditionellen chinesischen Medizin, sondern auch vielen Menschen mit Lebenserfahrung bekannt ist. Jeden Herbst fahren Straßenhändler mit Fahrrädern durch die Straßen und verkaufen kandierten Weißdorn. Sehr beliebt sind die süß-sauren Weißdorn-Kandierten. Weißdorn ist jedoch nicht nur köstlich, sondern hat auch eine nicht zu unterschätzende therapeutische Wirkung. Schauen wir uns diese unten einmal an.

Wirkungen des Weißdorns:

1. Krebsprävention und Krebsbekämpfung

Neuere Studien haben ergeben, dass Weißdorn eine Verbindung namens Vitexin enthält, die eine krebshemmende Wirkung hat.

Sowohl Nitrosamine als auch Aflatoxin können das Auftreten oder die Verschlimmerung von Magen-Darm-Krebs auslösen. Experimentelle Studien haben gezeigt, dass Weißdornextrakt nicht nur die Synthese von Nitrosaminen blockieren, sondern auch die krebserregende Wirkung von Aflatoxin hemmen kann. Daher sollten Menschen mit einem hohen Risiko für Magen-Darm-Krebs regelmäßig Weißdorn essen. Patienten, die bereits Krebs haben, können bei Verdauungsstörungen auch Brei mit Weißdorn und Reis kochen. Dies kann nicht nur die Verdauung unterstützen, sondern auch eine unterstützende Rolle bei der Krebsbekämpfung spielen.

2. Stärkung des Herzens, Senkung der Blutfette und des Blutdrucks

Klinische Studien haben bestätigt, dass Weißdorn den Serumcholesterin- und Triglyceridspiegel deutlich senken sowie Arteriosklerose wirksam vorbeugen und behandeln kann. Darüber hinaus kann Weißdorn das Herz stärken und Angina Pectoris vorbeugen, indem er die Kontraktilität des Myokards verbessert, das Herzzeitvolumen steigert, die Herzkranzgefäße erweitert, den Koronarblutfluss erhöht und den Sauerstoffverbrauch des Myokards senkt. Darüber hinaus wirken die im Weißdorn enthaltenen Flavonoide blutgefäßerweiternd und senken den Blutdruck dauerhaft. Daher können Patienten mit Hyperlipidämie, Bluthochdruck und koronarer Herzkrankheit täglich 15 bis 30 Gramm rohen Weißdorn einnehmen, in Wasser aufkochen und als Tee trinken.

3. Behandeln Sie Dysmenorrhoe und unregelmäßige Menstruation

In der traditionellen chinesischen Medizin wird angenommen, dass Weißdorn die Durchblutung fördert und Blutstauungen beseitigt und sich daher hervorragend als Nahrungsmitteltherapie für Patienten mit Dysmenorrhoe aufgrund von Blutstauung eignet. Patienten mit Dysmenorrhoe vom Typ Blutstau haben häufig am 1. bis 2. Tag der Menstruation oder 1 bis 2 Tage vor der Menstruation Schmerzen im Unterleib. Wenn das Menstruationsblut gleichmäßig fließt, nehmen die Schmerzen allmählich ab oder verschwinden, und das Menstruationsblut hat eine dunkle Farbe und wird von Blutgerinnseln begleitet. Patienten können 1.000 Gramm frischen Weißdorn mit Kern nehmen, ihn waschen, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen, köcheln lassen, bis der Weißdorn gar ist, 250 Gramm braunen Zucker hinzufügen und weitere 10 Minuten köcheln lassen, bis eine dünne Paste entsteht. Beginnen Sie 3 bis 5 Tage vor der Menstruation mit der Einnahme, essen Sie jeden Morgen und Abend 30 ml Weißdornpaste und beenden Sie die Einnahme 3 Tage nach der Menstruation. Dies ist eine Behandlungskur, die nach 3 aufeinanderfolgenden Kuren wirksam ist. Diese Methode eignet sich auch für Personen mit unregelmäßiger Menstruation und Blutstauung, wie sie in der traditionellen chinesischen Medizin diagnostiziert werden.

Essen Sie Weißdorn nicht als Vorspeise vor den Mahlzeiten

Viele Menschen essen gerne kandierte Weißdorne, Weißdorn usw. vor den Mahlzeiten, weil sie denken, dass der säuerliche und süße Weißdorn appetitanregender ist. Tatsächlich ist das falsch. Es ist am besten, nicht zu viel Weißdorn auf leeren Magen zu essen.

Weißdorn schmeckt säuerlich und kann Nahrungsstagnation beseitigen sowie Blähungen lindern. Da Weißdorn allerdings „sauer“ schmeckt, kann der Verzehr auf nüchternen Magen leicht zu Milz- und Magenschäden führen. Bei gesunden Menschen ist der Magen vor den Mahlzeiten bereits leer und der Verzehr von Weißdorn stimuliert den Magen. Mit der Zeit kann dies zu einer verstärkten Magensäuresekretion und sogar zu unnötigen Magenschmerzen führen. Menschen mit Magenproblemen wie übermäßiger Magensäure, Gastritis, Magengeschwüren, Refluxgastritis und Refluxösophagitis sollten Weißdorn nicht auf leeren Magen essen. Bei Personen mit schwacher Milz und Magen wird grundsätzlich empfohlen, weniger Weißdorn zu essen. Personen mit Karies, insbesondere Kinder, sollten nicht zu viel Weißdorn essen, da dieser leicht ihre Zähne schädigen kann. Gleichzeitig sollten Menschen mit schwacher Konstitution einen übermäßigen Verzehr von Weißdorn vermeiden, da dieser leicht Energie verbraucht.

Wer stark und kräftig ist, kann natürlich nach den Mahlzeiten Weißdorn essen, um die Verdauung zu unterstützen. Besonders wenn man viel fettes Fleisch gegessen hat, ist Weißdorn sehr wirksam bei der Unterstützung der Verdauung.

Weißdorn und Ingwer helfen älteren Menschen, ihren Appetit zu verbessern

Viele ältere Menschen kennen dieses Gefühl: Ihren Kindern schmeckt das gleiche Gericht, sie selbst finden es jedoch geschmacklos. Warum ist das so?

Einschlägige Experten weisen darauf hin, dass der Verlust des Geschmackssinns bei Nahrungsmitteln und der verminderte Appetit bei älteren Menschen meist auf zwei Faktoren zurückzuführen sind. Erstens degenerieren mit zunehmendem Alter die Geschmacksknospen auf der Zunge allmählich und die Fähigkeit der Zunge, Nahrung wahrzunehmen, lässt allmählich nach. Zweitens kann die nachlassende Verdauungsfunktion bei älteren Menschen zu Erkältungen und Appetitlosigkeit führen. Manchmal kann es bei älteren Menschen zu Appetitlosigkeit kommen, wenn sie zu viel hitzeentziehende Medikamente (wie zum Beispiel Coptis chinensis) einnehmen. Aus verschiedenen Gründen haben Experten mehrere sehr praktische Methoden vorgestellt, um älteren Menschen zu helfen, ihren Appetit zu steigern.

Wenn Sie besonders große Angst vor rohen, kalten oder fettigen Speisen haben, kann das daran liegen, dass Ihr Magen zu kalt ist und Ihnen Kalorien fehlen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie Ingwer als Gewürz für das Gericht wählen, das den Magen wärmt und Kälte vertreibt, die Geschmacksknospen anregt, den Appetit steigert und den Fettgeschmack reduziert. Mit Ingwer können Sie Gerichte und Knödel verfeinern oder eine Ingwersuppe daraus machen.

Wenn die schlechte Aufnahme und Verdauungsstörungen auf eine verminderte Funktion des Verdauungssystems zurückzuführen sind, können Sie zu magenstärkenden und verdauungsfördernden Arzneimitteln greifen, beispielsweise zu Weißdorn, Mandarinenschale und Shenqu. Frischer Weißdorn kann als Snack gegessen werden, getrockneter Weißdorn kann in Wasser eingeweicht oder zu einer Suppe gekocht werden; die getrocknete Mandarinenschale kann in Stücke geschnitten und als Getränk getrunken werden; Shenqu kann mit Wasser vermischt oder zur Zubereitung einer Suppe verwendet werden. Die Wirkung ist besser, wenn ältere Menschen etwa eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten eine Tasse Weißdornsaft oder Mandarinenschalentee trinken.

Darüber hinaus ist eine häufigere Massage von Zusanli auch eine Möglichkeit, die Funktion von Milz und Magen zu verbessern. Zusanli liegt drei Zoll unterhalb der Knieaußenseite und etwa eine Fingerbreite an der Außenseite des Schienbeins. Beim Massieren können Sie die Spitze Ihres Daumens auf den Zusanli-Punkt legen, so fest Sie können drücken und dann die Muskeln spannen. Wiederholen Sie dies sieben Mal hintereinander und wechseln Sie dabei zwischen beiden Seiten. Reiben Sie Ihre Beine mit den Handflächen jeweils einmal von oben nach unten etwa 1 bis 3 Minuten lang. Dies kann auch helfen, Hitze zu beseitigen und den Magen zu beruhigen, die Verdauung und Aufnahme zu fördern und den Appetit zu steigern.

Manchen Leuten schmeckt Weißdorn vielleicht zu sauer und sie essen ihn nicht gern. Wenn Sie aus Weißdorn Weißdornkuchen oder Weißdornsaft verarbeiten, können Sie den süß-sauren Geschmack des Weißdorns durch die Zugabe von etwas Kandiszucker noch angenehmer machen.