Wie isst man frischen Hericium erinaceus? Anleitung zum Verzehr von frischem Hericium erinaceus

Hericium erinaceus ist ein Pilznahrungsmittel mit hohem Nährwert. Es wird im Handel normalerweise als Trockenprodukt verkauft. Viele Menschen wissen nicht viel über frischen Hericium erinaceus und wissen nicht, wie man ihn isst. Heute werde ich aufschreiben, wie man frischen Hericium erinaceus isst. Nach der Lektüre werden Sie wissen, wie man frischen Hericium erinaceus isst.

Wie man frischen Hericium erinaceus isst Wie man frischen Hericium erinaceus isst

Aus frischem Hericium erinaceus kann man Pilzsuppe machen

1. Frischer Hericium erinaceus ist sehr lecker, wenn man Pilzsuppe macht. Für die Zubereitung müssen Sie einen frischen Hericium erinaceus, einen Pleurotus ostreatus, zwei Bambuspilze, eine angemessene Menge Cordyceps-Blüten, zehn Wolfsbeeren und eine angemessene Menge Ingwerscheiben vorbereiten.

2. Den vorbereiteten Hericium erinaceus mit klarem Wasser waschen und in Stücke schneiden. Den Königssporenpilz waschen und in Streifen schneiden. Den Bambuspilz und die Cordyceps-Blüten ebenfalls waschen.

3. Alle vorbereiteten Zutaten in den Topf geben, Wasser hinzufügen und aufkochen. Nach dem Aufkochen Wolfsbeeren hinzufügen, die Hitze reduzieren und langsam köcheln lassen. In etwa 90 Minuten ist es fertig.

Frischer Hericium erinaceus mit Knochen gedünstet

1. Frischer Hericium erinaceus mit Knochen geschmort ist auch sehr lecker. Für die Zubereitung können Sie 500 Gramm Schweineknochen, vier Hericium erinaceus, 20 Gramm Longanfleisch, 15 Gramm Wolfsbeere, 15 Gramm Lilie und sechs rote Datteln vorbereiten.

2. Den Hericium erinaceus waschen, blanchieren und in Stücke schneiden. Die Schweineknochen in Stücke schneiden und in kochendem Wasser blanchieren. Die übrigen Zutaten ebenfalls waschen.

3. Alles in einen Suppentopf geben, Wasser hinzufügen und köcheln lassen. Nach dem Kochen zwei Stunden lang bei niedriger Hitze köcheln lassen. Dann eine angemessene Menge Speisesalz hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern. Nach dem guten Mischen können Sie es direkt aus dem Topf essen.