Nährwert und Esstabus von Hornhecht

Gayu wird lokal auch Gelber Umbrin genannt und ist ein im Jangtsekiang sehr verbreiteter Fisch. Garou ist ein Fisch mit großem Kopf. Werfen wir einen Blick auf die Nährwerte und Verwendungstabus von Garou .

Nährwerte und Esstabus von Hornhecht

1. Wie man Fisch-Erdnuss-Brei macht

Schritt 1: Die Erdnüsse über Nacht einweichen und die Oberfläche des Fisches reinigen.

Schritt 2: Den Hornhecht mit der Schere in dünne Streifen schneiden und für eine Stunde in klares Wasser legen.

Schritt 3: Den Reis waschen und zwei Stunden in klarem Wasser einweichen.

Schritt 4: Öl in der Pfanne erhitzen und Ingwer dazugeben und anbraten, bis er duftet. Dann die im vorigen Schritt verarbeiteten Rippchen in die Pfanne geben und anbraten. Wenn beide Seiten goldbraun sind, das Öl abgießen und herausnehmen.

Schritt 5: Die Fischstreifen herausnehmen, vollständig abtropfen lassen, in den vorherigen Topf geben und unter Rühren anbraten, dann mit Kochwein anbraten und so den Fischgeruch beseitigen.

Schritt 6: Gießen Sie sauberes Wasser und das Wasser, in dem Sie den Hornhecht eingeweicht haben, in den Suppentopf, geben Sie den Hornhecht und die Spareribs hinzu, schalten Sie die Hitze hoch und lassen Sie die Suppe köcheln. Sie ist fertig, wenn die Suppe langsam milchig weiß wird.

2. Nährwerte von Hornhecht

Garou ist sehr gut für Milz und Magen und kann Diurese und Drainage fördern. Es hat einen guten therapeutischen Nährwert für Menschen mit Ödemen. Wenn Sie Garoupa kochen , können Sie einige Mungobohnen hinzufügen, um die Verdauung zu verbessern. Menschen mit einem schwachen Magen sollten mehr Hornhecht essen . Garou kann auch das Blut auffüllen und den Körper ernähren.

3. Tabus beim Verzehr von Hornhecht

Beim Verzehr von Hornhecht sollten Sie auf die Ernährung achten, da Hornhecht ein allergenes Lebensmittel ist. Für Menschen mit chronischen Erkrankungen wie Bronchialbeschwerden, Krebs usw. ist der Verzehr von Hornhecht nicht geeignet .