Die Anbautechniken und wichtigsten Punkte von Morchella edulis

Morcheln sind eine der wertvollsten und seltensten Speisepilze der Welt. Sie sind sehr nahrhaft und ein sehr gutes Stärkungsmittel. Lassen Sie uns nun etwas über die Züchtungstechnologie und Anbaupunkte von Morcheln erfahren.

Die Anbautechniken und wichtigsten Punkte von Morchella edulis

2. Formel des Anbaumaterials für Morchella: Formel 1: Phosphatdünger 1 %, Erntestrohpulver 74,5 %, Kalk 0,5 %, Kleie 20 %, Gips 1 %, Humuserde 3 %;

Formel 2: 3% Humusboden; 75% Sägemehl, 1% Gips, 20% Kleie, 1% Phosphatdünger,

Formel drei: 1 % Kalk, 75 % Baumwollhülsen, 1 % Gips, 20 % Kleie und 3 % Humuserde.

Jedes der drei oben genannten Rezepte kann verwendet werden, Wasser-Material: Wasser = 1:1,3. Mischen Sie diese Materialien, stapeln Sie sie und lassen Sie sie 20 Tage lang gären. Verpacken Sie sie dann in Beutel und sterilisieren Sie sie 8 Stunden lang bei 100 °C. Impfen Sie dann die Bakterien. Verschließen Sie den Beutel und kultivieren Sie ihn dann etwa 30 Tage lang bei 22–25 °C. Zu diesem Zeitpunkt kann das Myzel den Beutel füllen. Nach weiteren fünf bis sechs Tagen kann die Kultivierung im Innen- oder Außenbereich erfolgen.