Was kann man nicht mit Perillablättern essen?

Im alten China betrachteten viele Menschen Perillablätter als Heilmittel, aber in Japan und Südkorea werden Perillablätter normalerweise zum Grillen gegessen. Daher sind Perillablätter sowohl in China als auch im Ausland sehr beliebt. Heute sind Perillablätter nicht nur ein traditionelles chinesisches Heilmittel, sondern auch ein weit verbreitetes Nahrungsmittel. Schauen wir uns an, womit Perillablätter nicht gegessen werden sollten.

1. Kann nicht mit Krabben gegessen werden

Wenn Perillablätter als traditionelle chinesische Medizin verwendet werden, dürfen Menschen mit schwacher Konstitution sie nicht essen. Perillablätter selbst haben die Wirkung, Schweiß und Fieber auszulösen, daher werden sie normalerweise zusammen mit Ingwer als Heilmittel verwendet. Krabben selbst sind kalte Nahrungsmittel, daher kann der gemeinsame Verzehr von Perillablättern und Krabben für Menschen mit schwacher Konstitution äußerst tödlich sein! Daher können Perillablätter und einige Meeresfrüchte wie Krabben nicht zusammen gegessen werden.

2. Kann nicht mit Karausche gegessen werden

Perillablätter werden heute als Beilage bei vielen Grillgerichten und Grillgerichten verwendet. Obwohl sie köstlich sind, sollte man beachten, dass man Perillablätter nicht zusammen mit Karauschen essen kann. Der gemeinsame Verzehr von Perillablättern und Karauschen führt zur Bildung von Giftstoffen, die für Menschen mit geschwächtem Körper tödlich sind. Daher sollten Perillablätter und Karauschen unter normalen Umständen niemals zusammen gegessen werden.

3. Nicht mit rohem Fisch essen

In Japan essen viele Menschen gerne rohen Fisch, und Shisoblätter sind ein gängiges Gericht in der japanischen Küche. Allerdings werden Shisoblätter und roher Fisch oft nicht zusammen gegessen, da Shisoblätter von Natur aus kalt sind und Sashimi ebenfalls von Natur aus kalt ist. Daher kann der gemeinsame Verzehr Durchfall verursachen.